A lényeg már nem az, hogy mit eszünk, hanem az, amikor megesszük

Jean-Laurent Cassely észrevette - 2015. június 23, 11:43

Sokkal jobb, mint a fogyókúra diétája, és elérhetőbb is: éjszakai böjt.

Olvasási idő: 2 perc - Megfigyelhető a CNN-en

Ez az egyik divatos diétás gyakorlat: böjt vagy szakaszos böjt. Az elv az, hogy ne együnk elég hosszú idő alatt. Évtizedes tanulmányok után, amelyek megvizsgálják, hogy milyen típusú ételeket fogyasszanak, és mit szabad elkerülni a fogyás érdekében, a táplálkozási szakemberek most a legjobb étkezési időkre és időkre koncentrálnak.

Egy nemrégiben végzett tanulmány kimutatta ennek az éhgyomrnak az előnyeit az egereknél a súlygyarapodás és a vércukorszint szabályozása szempontjából (ezzel segítve a cukorbetegség kockázatának megelőzését). De mi van az emberekkel? Ruth Patterson, a Kaliforniai Egyetem házi orvoslás és közegészségügyi professzora a böjt hatását kutató kutatók között van. Elmondása szerint a CNN jelentése szerint a 8 és 8 óra közötti étkezéstől való tartózkodás (hasonlóan a ramadánhoz hasonlóan, és táplálkozási okokból) fogyáshoz vezetne. Miután a nők csoportját megvizsgálta a módszer hatásai, úgy véli, hogy "az éjszakai böjt megvalósítható életmód, míg az étrend nem".

---