A márkáról Leonidas Leonidas - belga csokoládé
A FRISSESSÉG ÍZE
100% frissElső alkotásaitól kezdve a Leonidas cég sikeres receptje a tökéletes frissesség erényein alapszik. Ma a Leonidas több mint 100 féle belga pralinét állít elő a legmagasabb minőségben és frissen - anélkül, hogy valaha is fagyasztott termékeket használt volna, de csak csokoládét 100% tiszta kakaóvajjal.
A természetes összetevők nemességeCsak a legjobb minőségű alapanyagokat használják a Leonidas praliné gyártásában: minden alkotás alapja az igazi belga csokoládé, friss vajjal és tejszínnel, tejföllel, mogyoróval Törökországból, Morello cseresznyével a Périgord régióból, mandulával Olaszországból és narancsvalenciával Valenciából, csak mint példa címet.
Nemzetközi garanciaTovábbá, annak érdekében, hogy megfeleljen az európai élelmiszeripari vállalatokkal megegyező előírásoknak, a Leonidas több éven át integrálta a HACCP minőségellenőrzési szabványt (veszélyelemzés és kritikus ellenőrzési pontok) a magas szintű biztonság és biztonság biztosítása érdekében a gyártási láncban. és termékeinek szállítása.
ÖRÖM, HOGY HÍREK
A megosztási vágyGondolkodott már azon, hogy hány apró és nagy lehetőség adódik a mindennapi életben? Talán születésnap, buli, vacsora a barátokkal, találkozó vagy romantikus este. Bármi legyen is az ok, mindig lehetőség adni.
Ünnepelje ezeket a pillanatokat különleges módon, csokoládéval díszvendégként: meleg, gyengéd és finom, a Leonidas csokoládé bizonyos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek tökéletesen megfelelnek az élet örömeinek. A Leonidas finom és finom pralinéi mindig ideális és eredeti ajándékok, kielégítik azokat, akik tudják értékelni valódi értéküket, és mérhetetlen örömmel emlékeznek rájuk.
A ŠOKOLÁDMESTER ÖRÖKSÉGE
A "mindenki számára elérhető praliné" filozófia alapján Leonidas továbbra is eredeti és különleges termékeket készít a közelség és a megosztás jegyében. Négy generáció óta a Leonidas egyenlő tiszteletet és jelentőséget tulajdonít alapítójának örökségének. Ma a vállalat fáradhatatlan szenvedéllyel és a hagyományok teljes tiszteletével folytatja tevékenységét azzal a kijelölt céllal, hogy garantálja a 100% -os minőséget és a 100% -os örömöt.
Fedezze fel Leonidas világát
Történelem Leonidas
1882 - A VILÁG TARTOZIK AZOKHOZ, KIK FELFEDEZIK
A Leonidas alapítója, nevezetesen Leonidas George Kestekides július 18-án született Anatóliában. 18 éves korában ez a fiatal és ambiciózus görög az USA-ba emigrált, ahol megtanulja a cukrász szakmát. Végül létrehozta a nevét viselő világhírű márkát; így kezdődik a nagyságnak szánt élet.
1910 - DÍJ ÉS SZERETET BELGIUMBAN
Leonidas a görög-amerikai küldöttség tagjaként az 1910-es brüsszeli világkiállításon mutatta be cukrászdáját, amelyet 13 millióan látogattak meg. Ott kapta meg a bronzérmet. Mostantól kezdődik a szeretete Belgium iránt ... igaz. Beleszeretett Joanna Teerlinckbe és 1912-ben feleségül vette. 1913-ban kávézót nyitottak Gentben. Bár gyermekük nem volt, Leonidas soha nem hagyta el Belgiumot. Ezért a csokoládé szerelmesei szerte a világon örökké hálásak lesznek!
1913 - IGAZI TEHETŐSÁG ELISMERÉSE
1913-ban Leonidas kiállította új alkotásait az 1913-as genti világkiállításon, ahol aranyérmet és szakmai elismerést kapott. Így kezdődik egy lenyűgöző kaland, amely 100 év után is elbűvöli az ízlelőbimbókat szerte a világon.
1922 - A CSALÁDI SZELLEM
A görögországi politikai események után Leonidas családja csatlakozott hozzá Gentbe. Köztük van 19 éves unokaöccse, Basilio, aki átveszi nagybátyja munkáját. Kettőjüknek apa és fia lesz a kapcsolata, ami borzasztóan jövedelmezőnek bizonyul az üzleti élet számára: számos finom csokoládét hoznak létre, amelyek egyre több olyan ügyfelet hoznak számukra, akik egyszerűen nem tudnak ellenállni.
1924 - VÁLLALKOZÁSI SZELLEM
Leonidas megnyitja a Pâtisserie Centrale teázót a brüsszeli Paul Delvaux utcában. A nagybátyja által megnyitott úton folytatva Basilio megnyitja saját műhelyét az Anspach Boulevard 1. sz. 58. Abban az időben a praliné luxus termék volt, és Basilio vállalkozó gyorsan rájött, hogy milyen ínyencségeket szerettek a brüsszeli emberek. Leonidas és Basilio küldetést hoz létre: annak biztosítására, hogy mindenki vásárolhat csokoládét, és ennek elérésére a leggyorsabb mód a közvetlen termelőtől a fogyasztóig vezet.
1935 - Ablak-giljotin, LEONIDAS márka
Elszánt és szorgalmas Basilio szekérben adja el süteményeit és csokoládéit az egész városban. Miután a rendőrség többször figyelmeztette az utcai kereskedelemre, műhelyét üzletré változtatta - de az olyan kicsi volt, hogy nem volt ajtó, és laboratóriuma kifeszült az ablakon. Így gyorsan műhelyablakát pultkká változtatta, hogy kiszolgálja ügyfeleit! Bemutatta első kirakatát, a forradalmi „giljotinablakot”, amely az elkövetkező években minden üzletében külön márka maradt. Most közvetlenül eladhatja őket a járókelőknek, és láthatják a gyártási folyamatot, tudván, hogy sem az idő, sem a frissesség nem pazarolódik el. És legfőképpen mindezt a verseny árának felénél teszi.
1937 - LEONIDAS A PRALINE "KIRÁLYA"
A Basilio hivatalosan tartalmazza a Leonidas márkát és logót, hogy megvédje termékeit. Szimbólumként Leonidas harcos, Sparta királyának képét választja. Olyan erős figurával, amely a márkáját képviseli, Basilio bizonyítja ambícióit, és különösen tiszteletét görög nagybátyjai és gyökerei iránt. A logó egy kört képvisel, amely fölött a "Pralines Leonidas" felirat szerepel. Fokozatosan Leonidas átadta a vezetést Basilnak, aki maga is cukrászmester lett. Leonidas 1948-ban halt meg, elhagyva unokaöccsét.
1937 - 1950 - Frissesség, mindig frissesség
A műhely az Anspach Boulevard sz. Az 58 túl kicsi lesz, és Basilio a 46-os helyre költözik, egy nagy helyre, amelyet Leonidas még ma is elfoglal. Basilio engedélyt kér a városházától, hogy kirakatát híres giljotinablakká alakítsa, hogy közelebb lehessen az ügyfelekhez. Eközben a Leonidas csokoládék hírneve hatalmas ugrásokat hajtott végre: mindenki értékeli frissességét, minőségét és finom ízét. Basilio csak friss alapanyagokat használ: friss tejet az üzlet ajtajánál hagyott palackból minden reggel, tejszínt és vajat. A Leonidas kezdettől fogva a legjobb alapanyagokból állítja elő csokoládéit, növényi zsírok nélkül, csak 100% -os kakaóvajas csokoládét használva bevonására és töltésére.
1950 - CHIC STORE A TENGEREN
Az intenzív növekedés időszaka kezdődik, amikor Basilio megnyitja a "Laboratoire de Pralines" (praliné laboratóriumot) a Vieux Marché aux Grains utca 20. szám alatt. Divatos ügyfélkörének kielégítése érdekében teázót nyit Blankenberge-ben a nyári szezonra, amely segítő kézzel rettenetesen népszerűvé válik a polgárok körében. Az "Au Lion d'Eau" az egyik leghíresebb, óceánra néző szálloda földszintjén válik a fő vonzerővé, ahol a nyaraló emberek élvezhették csodálatos alkotásait.
1950 - 1966 - alacsony árminőség
A Leonidas sikere folyamatosan növekszik, ezért számos üzlet nyílik Brüsszelben: a Boulevard Adolphe Max, a rue des Fripiers és a Porte de Namur. A brüsszeli lakosok soha nem unják ezeket a finom, kézzel készített, friss és ízes pralinéval teli dobozokat - és különösen hihetetlen áron. 1966-ig 100 gramm csokoládét adtak el 10 belga frankért (0,25 euró).
1966 - AZ ELSŐ BOLTOK KÜLFÖLDI BRUSSELBEN
Az első Leonidas áruház a franchise alatt Aalstban, Belgiumban nyílik meg, Franciaország első üzlete pedig Lille-ben nyílik meg 1969-ben. Az üzleti lehetőség csábításával sok vállalkozó próbál szerencsét, a Leonidas üzletek pedig gombaként jelennek meg eső után. Belgiumnak már jó hírneve volt a jó minőségű csokoládé előállítása miatt, mert az ország minden részéről érkező csokoládémesterek nagyon jól őrlik a kakaóbabot, nagyon finom állagúak. A Leonidas elbűvöli a meglévő piacot a kiváló minőségű termékekre alkalmazott elfogadható áraival.
1969 - MANON CAFÉ, A KRÉM KRÉM
Leonidas sikere szilárd értékeken alapszik, amelyek hitelességét Leonidas híres Manon Caféja növelte. A Manon praliné alapja vajkrém, ropogós nugátkrém és mogyoró, egy réteg cukor alatt. A csokoládét preferálva a Basilio a cukorhéjat fehér csokoládéval helyettesíti. Aztán 1969-ben a nuga krémet praliné krémre cserélte, végül a mogyorókrémet egy egész mogyoróra. Ez a fajta azonnal a közönség kedvence lett, és továbbra is a Leonidas kínálat csúcsán áll.
1970 - 1985 - NEMZETKÖZI FEJLESZTÉS
1970. április 2-án Basilio meghalt, testvérei pedig a Leonidas birodalom - a "Confiserie Leonidas SPRL" (Leonidas Confectionery SRL) - örökösei lettek. Jean Kesdekoglu-Kestekides 1970 és 1985 között vezette a céget, és végül a márka nemzetközi értékesítéssorozatot nyitott Belgiumban, Luxemburgban, Németországban, Hollandiában, a londoni Harrodsban, sőt Athénban is. 1979. március 29-én a Confiserie Leonidas a Leonidas SA részvénytársasággá vált. A 70-es és 80-as évek voltak az aranyévek. A csokoládé finomsága vonzotta mindenki szerette volna. A termelés növelése érdekében a Confiserie Leonidas SA megveszi a régi Crown-Baele gyárat a Graindor Boulevard sz. 41-43 Anderlechtben, amely továbbra is a vállalat központja. Maria Kesdekoglu-Kestekides csatlakozik édesapjához, Jeanhez, segítve őt mindennapi műveleteiben.
1985 - A SIKER ÁRA
Maria Kesdekoglu-Kestekides átveszi a céget, amikor apja meghal. Csatlakozik testvére, Dimitrios Kestekoglou és német unokatestvérük, Vassiliki Kestekidou. A termelés jelentősen növekszik, és 1985-ben a Leonidas először publikál egyedi üzenetet: A Leonidas arra kéri az érdekelt feleket, hogy nyitják meg a franchise-okat, ne nyújtsanak be pályázatot, mert nem tudnak megfelelni a termelési igényeknek! Ennek ellenére Leonidas ebben az időszakban soha nem emelt árakat. A vállalat a terjeszkedés mellett döntött, ahelyett, hogy magasabb árakkal büntetné az ügyfeleket.
1990 - 2000 - ÚJ BŐVÍTÉSEK
Az egyre növekvő kereslet kielégítése érdekében a Leonidas SA megvásárolja egy tejipari vállalat egykori épületét, amely az Anderlechti Rue des Bassins utcában, a Bel utcában található. Leonidas az Egyesült Államokba is terjeszkedett, az 1990-es évek végére pedig Ázsiába, ahol piacvezetővé vált. 1993-ban megnyílt a Rue au Beurre üzlet, amely megkapta a világ legnagyobb Leonidas üzletének díját, 20 alkalmazottal. Az üzlet a hét minden napján 10 és 23 óra között tart nyitva, hogy kielégítse a hihetetlen kirakat által vonzott turisták áramlását.
Minden világszerte értékesített Leonidas csokoládét Belgiumban gyártanak. Minden reggel csokoládéval töltött raklapok hagyják el az országot, hogy élvezzék az egész világot, mindig tiszteletben tartva Basilio négy kulcsszavát: frissesség, minőség, választékosság és alacsony ár. A csokoládé gyártásához csak friss alapanyagokat használnak, és a napi termelést repülővel, ellenőrzött hőmérsékleten juttatják el a rendeltetési helyre, így mindig tökéletes állapotban érkeznek.
2005 - ÚJ CSOKOLÁDRA SZOLGÁLTATOTT BOLTOK
Az üzleteket felújítják, a guillotine ablak emlékévé válik. Minden üzlet új stílust alkalmaz, amely hangsúlyozza a Leonidas innovatív és dinamikus oldalát, ugyanakkor hangsúlyozza frissességüket, nagylelkűségüket és örökségüket. Most az ügyfeleket meghitt és modern légkörben fogadják. Csak néhány bolt maradt giljotin ablakkal, és egyikük kis mérete miatt megtartja ezt az alakot. Brüsszel szívében, a rue des Fripiers utcában található, rövid távolságra Basilio első guillotine boltjától.
2007 - A csodálatos italok LEONIDAS-ból
A csokoládé és a kávé tökéletesen összeillik a "Leonidas Chocolates & Café" étteremben. Brüsszelben és Bécsben hozták létre, majd az egész világon megjelenik. Így az emberek megkóstolhatják a csokoládé darabjait, miközben élveznek egy csésze kávét, teát vagy más Leonidas által készített csokoládéitalokat.
2012 - GLOBÁLIS HÁLÓZAT
A Leonidas világszerte jelen van, majdnem 1250 üzlettel rendelkezik +/- 50 országban, köztük 350 üzlet Belgiumban és 340 Franciaországban.
Az ínyencek százezrei élvezik nap mint nap ezeket a kis örömöket, és egy közös szenvedélyben gyökerező rendkívüli történetet: a csokoládé örömét hordozzák.
2013 - 100 ÉV TISZTA KÉREM, MÉG NEM HAGYUNK MEG
Leonidas 100 éves know-how-t és "savoir vivre" -t ünnepel. Az alapító „Petit Laboratoire de pralines” (kis praliné laboratórium) hosszú utat tett meg, eredeti szellemének és ízeinek elvesztése nélkül: mogyoró Törökországból, mandula Olaszországból, cseresznye a Périgord régióból, gesztenye Grenoble-ból és Texas, csokoládé 100% kakaóvajjal. Röviden, a legmagasabb minőségű alapanyagok, az évek során változatlan receptben kombinálva, amely továbbra is élvezi és kielégíti a hűséges ügyfélkört.
Leonidas elkötelezett amellett, hogy még sok évig tiszta örömet nyújtson.
2013. NOVEMBER 15-én,
Felsége, Philippe belga király közzétette az udvar hivatalos beszállítóinak első listáját. Leonidasnak megvan az a kiváltsága, hogy kiváló minőségű és megfizethető áron szerepeljen ezen a gondosan megválasztott listán, amely egy szigorú kiválasztási folyamat eredménye. A csokoládémester számára ez a név volt a legfőbb pillanat a centenáriumon.
LEONIDAS, A BÍRÓSÁG HIVATALOS SZÁLLÍTÓJA.
DÍSZES VÉG AZ ÉVES SZÁZADNAK!
2013. november 15-én a király őfelsége új uralkodása részeként közzétette az udvar hivatalos beszállítóinak első listáját. Kiváló ár-érték arányának köszönhetően a Leonidas egyike az új kiváltságos beszállítóknak, akik termékei ma már a királyi címeret is viselhetik.
Nem mindenki nevezhető a Bíróság szolgáltatójának, és Leonidas számára ez a cím egyszerre kiváltság és elkötelezettség. Kiváltság, mivel ez a cím a királyi bizalmat bizonyítja a Leonidas termékek iránt, és elkötelezettséget, mert a Bíróság hivatalos szállítójaként Leonidasznak szuverénje előtt kell tartania szavát, folyamatosan a tökéletességre törekedve. Ez a cím a belga minőség és megbízhatóság jeleként arra ösztönzi a márkát, hogy mindig a tökéletességre törekedjen.