A nap tippje 9. oldal Mária királynő
Ha az egészségedről van szó, fontos a megfelelő tájékoztatás. És nincs jobb forrás, mint a Harvard Medical School orvosainak közvetlen információi. Elindítjuk weboldalunk új részét, a Harvard Health-t, ahol a Harvard szakemberei tájékoztatják Önt arról, mit jelent a hosszabb és egészségesebb élet.
Az az általános benyomás, hogy a szuperkorlátozó diétákkal gyorsan lefogyhatunk, valójában csapda, ez csak néhányszor fordul elő, ezután a szélsőséges körülményeknek kitett test gyorsan megtanulja egyre kevesebbet fogyasztani.
Csak az izmok fogyasztják az energiát, míg a zsírszövet tartalék zsír formájában tárolja. Minél nagyobb az izomtömeg a testösszetételben, annál több kalória ég el, még alvás közben is.
A túlsúly nem a pajzsmirigy, bár sokan hajlamosak felelősségre vonni. A legtöbb ember hormonszintje normális határokon belül van, ami nem akadályozza a lassú anyagcserét.
A vékony és a testes ember közötti különbség nemcsak az étvágyban és az elfogyasztott étel mennyiségében van, hanem radikálisan meghatározza az a mód, ahogyan a szervezet az ételből származó kalóriákat feldolgozza (metabolizálja), mennyi a "költés" vagy a "megtakarítás" az égéssel. mert a zsírlerakódások kizárólag a fogyasztatlanul hagyott kalóriákat jelentik.
Nem elhízottnak születtél, hanem válsz, ezért kezelj minden plusz kilogrammot, amint megjelenik, mert az elhízástól nem könnyű megszabadulni! Ha az elhízottak 5% -ának sikerül tartósan lefogynia, a fennmaradó 95% -ában a harc folytatódik, ilyen vagy olyan formában. Az elhízás csúnya és szomorú, és bár nem fáj, fokozatosan érinti az egész testet, és hatása sokkal súlyosabb, mint az egyszerű esztétikai hátrány.
Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy többet eszünk, ha nagyobb mennyiségű étel elé kerülünk, és minél nagyobb a csomag vagy adag, annál inkább hajlamosak vagyunk vásárolni és fogyasztani, az élelmiszeripar megelégedésére, ami pontosan az. . Ez azonban nem az ajánlattevő hibája, a hiba a vevőt illeti! Minden az egyéni felelősségről és a titoktartásról szól.
A „jóllakottság” érzése a gyomor étkezés utáni feltöltésének eredménye, és meghatározza az elfogyasztott ételek mennyiségét, amíg azt nem mondjuk, hogy „jóllakok”. A jóllakottság az a mechanizmus, amellyel az éhség több órán keresztül gátolható az étkezés után, és meghatározza a két étkezés közötti időintervallumot, egészen az új éhségérzetig.
Az étvágy (kéj) öröm, nem szükségszerűség. Az éhség biológiai természetű, az étvágy pedig az érzelmeken alapszik. A nők 97% -a és a férfiak 68% -a az étvágyat választja, nem pedig az éhség miatt.
Az emberek többsége az éhséget erős és kellemetlen érzésként határozza meg, amely beindítja a keresést és azonnali ételfogyasztást okoz. Az éhség fiziológiai reakció, 4-6 óránként jelentkezik, és a gyomor és a belek kiürítését jelenti a korábban elfogyasztott ételektől.
Miért jelenik meg a felesleges zsír? A zsírszövetet olyan eszköznek kell tekinteni, amelyen keresztül a test megszabadul az ételtől kapott felesleges energiától, amely képtelen "költeni", tartalékokká változtatja. A zsírsejtek akár 300-szorosára is növelhetik térfogatukat annak érdekében, hogy zsír formájában tárolják a fel nem használt táplálkozási elveket.
A teljes zsírfeleslegnél veszélyesebb a test közepén, a hason és a hasüreg belsejében, a szervek között található felesleges zsír, az úgynevezett zsigeri zsír. Ez jelentősen növeli a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, a szívinfarktus vagy a stroke kockázatát.
Tudta, hogy a sült húskészítmények egészséges módja a fogyasztásra kész ételek fogyasztásának. De kerülje a fagyasztott és félkész termékeket, például a panét (snitel, hal) vagy a hamburgert.
A zselatinkészítmények (dob, aszpik, húsgombóc) diétásak, ha az összetevőként használt húsdarabok gyengék voltak; a zselatin jelentéktelen kalóriatartalommal rendelkezik.
A gyermeket nem kényszerítik arra, hogy befejezze az üveget vagy az adag ételt, mert 5 éves koráig az éhség és a jóllakottság ösztöne hibátlanul működik.
A csecsemő étrendjében tilos bármilyen édesség, desszert és cukor. Nem tartalmaznak tápanyagokat a növekedéshez, csak az elhízásra hajlamos kalóriatöbbletet tartalmaznak. Soha ne használja édesítőszerként a mézet, mert fennáll a botulizmus veszélye.
Az anyatej tápanyag-tartalma független az étrendjétől, mert a megfelelő tej kiválasztása a lipidek, szénhidrátok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok koncentrációját tekintve kizárólag az anya testének zsírtartalékai miatt történik.
A tojás növeli a koleszterint? IGEN ÉS NEM. Még akkor is, ha a tojássárgája sok koleszterint tartalmaz, csak azoknak okoz problémát, akiknek már hiperkoleszterinémiája van. Egészséges emberek számára a tojás alapvető élelmiszer, hetente 3-4 alkalommal ajánlott az étrendben. A tojás lecitint tartalmaz, amely a sejtek életének nélkülözhetetlen eleme, amely szintén csökkenti a vér koleszterinszintjét. A puha főtt tojás a nyers sárgájával érintetlenül hagyja a lecitint, és nincs hatása a vér koleszterinszintjére az oml-hoz képest
Az egyetlen feltétel, hogy csak húsi előnyökhöz jusson, a lehető legkevesebb zsírtartalmú választék kiválasztása, a kolbász és a hús különlegességeinek elkerülése és a zsírtalanítás (a csirkehús és pulykahéj vagy a rántott húsban lévő szalonna fehér részei 100% -os zsírtartalmúak és el kell távolítani).
Az esti étkezés ideális idő húsevésre, rengeteg zöldség kíséretében. A szervezetnek növelnie kell az energiafelhasználást a fehérjék metabolizálásához, és a szénhidráthiány miatt lehetetlenné válik az étkezési kalóriák tárolt zsírrá történő átalakítása.
A sajt kiváló "antidepresszáns". Összetételében a triptofán, még akkor is, ha mennyiségileg hasonlít a húshoz, hatékonyabban hat, eljut az agyig, és szerotoninná alakul, ami jólétet és relaxációt biztosít.