A rizsben található vitaminok és ásványi anyagok előnyei; InfoRiz
- Rice Food Info
- A rizsben található vitaminok és ásványi anyagok előnyei
- A rizs táplálkozási előnyei
- Étel a sportolók számára
- Táplálkozás sportolók számára
- Súlykezelés
A rizsben található vitaminok és ásványi anyagok előnyei
Kálium szükséges a vízháztartás, a savasság, a vérnyomás és a neuromuszkuláris működés szabályozásához. Fontos szerepet játszik az elektromos impulzusok szívbe történő továbbításában is. A kálium nélkülözhetetlen elem az energia-anyagcseréhez és a sejtek jó működéséhez.
Ezenkívül kálium:
- ellenőrzi a folyadékok és ásványi anyagok egyensúlyát
- lehetővé teszi az izmok összehúzódását és az idegjelek továbbítását
- segíti a szív és a vesék megfelelő működését
Az elegendő káliummennyiség diétával történő bevitele kimutatta, hogy csökkenti a magas vérnyomás és a stroke kockázatát.
Magnézium szükséges a csontok, fehérjék és zsírsavak képződéséhez, új sejtek keletkezéséhez, a B-vitaminok aktiválásához, izomlazításhoz, véralvadáshoz, a vérnyomás csökkentéséhez és az ATP (adenozin-trifoszfát), a testet tápláló energia képződéséhez. Szükséges az inzulin szekréciójához és működéséhez is.
B1-vitamin vagy tiaminra van szükség a szénhidrátok, zsírok és fehérjék feldolgozásához. Az emberi test minden sejtjének szüksége van B1-vitaminra az ATP előállításához, amely a testet tápláló üzemanyag. A B1-vitamin szükséges az idegsejtek megfelelő működéséhez.