A szerotonint termelő ételek
Az étkezés azonnal és közvetlenül befolyásolhatja a hangulatát. Közvetlen kapcsolat van a diéta és a szerotonin, az agyban található anyag között, amely ellenőrzi az általános hangulatot, és befolyásolja a mentális és fizikai egészséget.
A Serotonia célja, hogy elégedett és nyugodt maradjon, mivel neurotranszmitterként segít idegimpulzusokat küldeni a központi idegrendszer sejtjei között.
Az, ahogyan kiválasztja, mit tesz a tányérjára, azonnal hatással van az érzett jólétre és mentális kényelemre. A nem inspirált ételválasztás csökkentheti a szerotoninszintet, és rosszul érezheti magát, míg az ihletett választások és a megfelelő ételek felvidítják és megadják azt a mentális hangulatot, amelyre szükséged van ahhoz, hogy mindezt átvészeld. és optimizmussal.
A szénhidrátok képesek növelni az agy szerotonin szintjét. Az inzulintermelés nő, ha szénhidrátokat fogyasztunk, és ez csökkenti az aminosavak szintjét a vérben, kivéve a triptofánt, amely a szerotonin előfutára. Amikor a triptofán magasabb koncentrációt ér el, mint más aminosavak, a szerotonin termelése nő. De a szénhidrátok nem feltétlenül egészségesek. Válasszon egészséges zöldségféléket és teljes kiőrlésű gabonákat.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend negatívan befolyásolja a szerotoninszintet, depresszióhoz, szomorúsághoz, feszültséghez és akár dühhöz vezet. A szervezetnek minden nap minimális mennyiségű szénhidrátra van szüksége, az étrendből való kizárás nemcsak az anyagcserére, hanem a hangulatra is káros.
Egy pohár meleg tej vagy szénhidrátban gazdag étel békés és pihentető alvást hoz. A szénhidrátok fehérjével való kombinálása kiváló hasznos energiaforrás a vizsgák körül, edzés előtt vagy olyan időszakokban, amikor a maximális koncentrációt kell mutatnia. Ez azért van, mert a fehérje segít helyrehozni az izomszövetet, a szénhidrátok pedig energiát szolgáltatnak.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a szerotonin eltérő hatással lehet minden emberre. Nagy mennyiségű szénhidrát fogyasztása még jobban megnövelheti az energiaszintet, ezért amikor szabadnapot szeretne tartani, legyen óvatos a tányérján lévő ételekkel - írja a livestrong.com.
Az ételek, köztük a kávé, az alkohol és az édesség, a fő tényezők, amelyek szabályozzák az agy szerotoninszintjét. Jól tarthatja a hangnemét, ha kevés figyelmet fordít arra, amit a tányérján van. (Otilia Ignat)