A szív- és érrendszeri problémákhoz vezető diéták - Live Arad - Aradi hírek
Az elzáródott artériákhoz vezető diéta. Aki kipróbálta a magas fehérjetartalmú étrendet, tudja, hogy ez működik, és a fogyás. De egy friss tanulmány kimutatta, hogy az ilyen étrend eltömődött artériákhoz vezet.
Az utóbbi években egyre népszerűbbé váló diéták ateroszklerózishoz vezettek a vizsgálat során. A rágcsálók eledelében lévő kalóriák 46% -a fehérjéből származik a vizsgálat során.
Azok az alanyok szenvedtek leginkább, akik sok fehérje és sok zsír mellett szenvedtek a diétában. Ezeknek az alanyoknak 30% -kal több plakk volt az artériákon.
A kutatócsoport megállapította, hogy a magas fehérjetartalmú étrendben lévő aminosavak feleslege aktiválja az mTOR nevű makrofágok fehérjét, amely a sejtnek növekvő utasítást ad, nem pedig a tisztítási feladatok megkezdését. Az mTOR jelei leállítják a sejtek azon képességét, hogy megtisztítsák a mérgező lepedékhulladékokat, és ez egy eseményláncot indít el, amely makrofágok halálához vezet. A kutatók azt találták, hogy bizonyos aminosavak, különösen a leucin és az arginin, erősebbek az mTOR aktiválásában - és a makrofágok eltávolításában tisztító feladataikból, ami sejthalálhoz vezetnek -, mint más aminosavak.
"A leucin különösen gazdag vörös húsban, összehasonlítva például hal- vagy növényi fehérjeforrásokkal" - mondta Răzani. "Egy jövőbeli tanulmány a magas fehérjetartalmú étrendeket vizsgálhatja, amelyek különböző aminosavakat tartalmaznak, hogy kiderüljön, hogy ez befolyásolhatja-e a lepedék összetettségét. A sejthalál a lepedék instabilitásának fő jellemzője "- összegezték a kutatók.