A valódi tévhitek a fehérje étrenddel kapcsolatban - az Insudiet válaszol neked

A fehérje étrend túl korlátozó és veszélyes az egészségre

Igaz, ha az étrend korlátozó és orvosi ellenőrzés nélkül történik, és ha az étrend nem elég gazdag esszenciális zsírsavakban, vitaminokban és ásványi anyagokban.

Hamis, ha az étrend nélkülözhetetlen tápanyagokkal gazdagodik, és ha a fehérjebevitel beépül egy orvosi programba. A táplálékigény kielégítéséhez elengedhetetlen tápanyagok a fehérjék, esszenciális zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok.
A jól felügyelt fehérje étrendnek a következőket kell hoznia:

- Egészségügyi és súlyelőnyök:
• A fehérjeszükséglet megfelelő kielégítése: étkezésenként 20–30 g minőségi aminosav.
• Vitaminok és ásványi anyagok hozzáadása: A vitaminok és ásványi anyagok a tápanyagokkal szinergiában hatnak a test általános működésének biztosítása érdekében.
• Az esszenciális zsírsavak hozzájárulása: az öregedés és a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az olyan létfontosságú funkciók megelőzése, mint az immunitás, a folyékonyság és az agy fejlődése.

- Az egészségügyi paraméterek javulása: koleszterin, vércukorszint, magas vérnyomás, trigliceridek stb.

A fehérje káros a vesékre !

Hamis: Veseelégtelenség hiányában a napi legalább 80 g (azaz 4 fehérje tasak) bevitele nem jelent problémát. Az orvosi módszer részeként az értékelés lehetővé teszi a rendellenességek felderítését és szükség esetén a program adaptálását.

A fehérjetartalmú étrend túl sok fehérjét biztosít !

Igaz, magas fehérjetartalmú étrend esetén, amely napi 2 g-nál nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz. Valóban, a fehérje mennyisége akkor sokkal nagyobb, mint az igény. Hosszú ideig követve ez a fajta étrend nagyon megterheli a vesét (a legfontosabb szerv, amely a nitrogénes hulladékot dolgozza fel). A súlyemelők vagy az erős sportolók néha túlzott mértékben használják fel a fehérjét az izmok megszerzéséhez.

Hamis, ha a fehérje étrend csak a fehérje mennyiségi követelményeknek felel meg. A fehérjék elengedhetetlenek. Naponta kell hozni mennyiségben és minőségben, életkor, súly, testmagasság és fizikai aktivitás szerint.
Elméleti fehérjeszükséglet:
- Ha fogyni akar, hogy maradjon a jelenlegi súlyán: