Alacsony szénhidráttartalmú tészta, cukkinivel és sonkával
Fotó: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Kramp + Gölling
Próbálja ki alacsony szénhidráttartalmú tészta serpenyőnket cukkinivel és sonkával.
Vacsora tésztával bűnös lelkiismeret nélkül - nem probléma! Finom, alacsony szénhidráttartalmú tésztás serpenyőnk vitaminokban és fehérjékben gazdag. Íme az egyszerű diétás recept.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 400 g alacsony szénhidráttartalmú tészta (pl. Konjak tészta)
- só
- 150 g sovány sonka
- 2 cukkini
- 1 medvehagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál repceolaj
- 1-2 teáskanál kakukkfűlevél, (friss)
- bors
Adagonként kb .:
- 139 kcal
- 9 g zsír
- 3 g szénhidrát
- 9 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik
- A tészta elkészítése attól függ, hogy melyik változatot választja. Itt bemutatjuk Önnek a különböző fajtákat. A tésztát forrásban lévő sós vízben al dente főzzük, lecsepegtetjük és jól lecsepegtetjük.
- Addig vágja keskeny csíkokra a sonkát. Mossa meg a cukkinit, vágja le a végét, és vékonyan szeletelje vagy szeletelje a cukkinit. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a medvehagymát és a fokhagymát. Forró olajban pirítsuk meg a sonkával és a cukkinivel.
- Kakukkfűvel, sóval és borssal ízesítjük. Hajtsa be a tésztát, és hagyja forrni, időnként megfordítva.
Te tetted Alacsony szénhidráttartalmú tészta megkóstolta? Ezután érdemes megnéznie képgalériánkat, ahol a legfinomabb ételeket kínáljuk étrendjéhez.