Amit az ókori egyiptomiak ettek Tineramát
Az egyiptomi papok élettartamának titka tabutéma volt. Senki sem tudta, hogyan élhetnek a papok több mint 100 évet külön étrend nélkül. Nemrég fedezték fel, hogy egy csodálatos elixírről van szó, amelyet a kíváncsi szemek titokban tartanak.
A likőrt az egyiptomi papok készítették, akik ismerték a test titkait, a vadon termesztett növényeket és minden erényüket.
Igyál fokhagymával és citrommal
Az egyiptomi likőrt, amelynek szintén szerepe volt a vitaminok egyensúlyának fenntartásában és szabályozásában a testben, Anticának hívták, a két összetevőből: An = fokhagyma és Ţică = citrom. A két összetevő biztosítja ennek az italnak a csodálatos hatásait.
Az A-vitamin növeli a bőr sűrűségét és rugalmasságát, védi a nyirokot és megakadályozza a túlzott izzadást. Az A-vitaminban gazdag fokhagyma szilíciumot is tartalmaz, és fontos szerepet játszik a csontvelő megújulásában és a vérképzésben (fiatal vörösvértestek előállításában). A fokhagymában is nagyon ritka, de rendkívül szükséges elem - a germánium. Elősegíti az izomszövet kialakulását.
A csodás gyógymód elkészítése
A citromokat megmossuk és megtöröljük, majd a levét nagyon tiszta üvegedénybe (tégelybe) nyomkodjuk. A megmaradt héjat és pépet átengedjük a darálón, és egy másik tálba (tégelybe) tesszük. A fokhagymafejeket megtisztítják és a kölyökkutyákat összetörik (mint a mujdei esetében).
A citromlevet, a héjat és a pépet (géppel adva) és a fokhagymamártást zománcozott edénybe teszik; miután jól összekevertük, öntsünk két liter forralt és lehűtött vizet az edénybe. Az edényt két darab gézdarabbal megkötözik, és 72 órára hűtőbe tesszük. Nem szabad tartanunk attól, hogy a hűtőszekrény fokhagyma szagot áraszt - a citrom eltünteti.
Három nap (72 óra) elteltével a zománcozott edény tartalmát négy réteg gézen átszűrjük, két egy literes palackba tesszük, és az üvegeket lezárjuk. A likőrt hűtőszekrényben tárolják.
Étel nyomai egy múmiában
Nemrégiben egy egyiptomi múmiát fedeztek fel. Nem tudni, miért, de nem ment át a mumifikáció klasszikus szakaszain. Ez kedvező volt a régészek számára, mert így azonosítani tudták ennek az egyiptominak az utolsó tömegét.
A személy belső szerveit nem távolították el, így a gyomor és annak tartalma meglehetősen jól megmaradt. Halála előtt az ókori egyiptomi árpából, zöldhagymából és tilápia halakból (Oreochromis niloticus) készített levest evett.
Ezek a halak a Nílusban találhatók, és az ókori egyiptomiak számára fontos táplálékforrást jelentettek. A hal Hator istennővel, de Ra-val is kapcsolatban állt. Az ókori egyiptomiak úgy gondolták, hogy ha gondolnak egy amulettre a hal csontjában, akkor egészséges babájuk lesz.
Egy másik fontos dolog, amire emlékezni kell, hogy az ókori egyiptomiak nem vágtak halat. Mármint nem vágták le a fejét vagy a szárnyát. Pont úgy tették a levesbe, ahogy elkapták. Különösen tisztelték mindazt, ami az életet jelentette.
És nincs semmi különös a zöldhagyma és az árpaleves jelenlétében. Az árpa egyértelműen a leves fő összetevője volt, és az egyiptomiak már kiskoruktól kezdve termesztették. Gabonafélék formájában fogyasztották, és kenyér és sör készítéséhez is használták.
A tudatlanság ismerete a tudás legjobb része!