Anyagcsere A böjt bontja a zsírmájat; Gyógyító gyakorlat
A májban zajló anyagcserét pozitívan befolyásolhatja a koplalás
A böjt sokféleképpen egészséget elősegítő tulajdonságokkal bír. A német rákkutató központ (DKFZ) tudósai és a müncheni Helmholtz Központ munkatársai most felfedezték, hogy az éhezés pozitívan befolyásolhatja a zsírmájú betegeket is. A DKFZ szerint "új nyomokat fedeznek fel arra vonatkozóan, hogy mi történik molekuláris szinten, amikor éhezünk".
A német cukorbetegség-kutató központtal együttműködve a tudósok be tudták bizonyítani, hogy az éhezés egy bizonyos fehérjét termel, amely befolyásolja a máj anyagcseréjét. Ez döntően befolyásolja a szervben a zsír felhalmozódását. A tudósok közzétették eredményeiket az "EMBO Molecular Medicine" szaklapban.
A koplalás rendkívül pozitív hatással lehet a máj anyagcseréjére. (Kép: ag visuell/fotolia.com)
Az anyagcsere-betegségek egyre növekvő probléma
A kutatók szerint a világszerte növekvő túlsúlyos emberek száma évek óta a modern társadalmak egyik sürgető problémája. "Különösen az ez által okozott anyagcsere-betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség és annak másodlagos betegségei lehetnek súlyos hatással" - figyelmeztet a DKFZ. Jelen tanulmányukban a német rákkutató központból Adam J. Rose és a Helmholtz Zentrum Münchenből származó Stephan Herzig által vezetett kutatók azt vizsgálták, hogy a csökkentett kalóriabevitel mennyiben segíthet az anyagcsere újjáalakításában. "Ha megértjük, hogy az éhezés milyen hatással van az anyagcserénkre, megpróbálhatnánk ezt a hatást terápiásan kiváltani" - mondja Adam Rose a kutatási megközelítést ismertetve.
Éhes állapotban a májsejtek egyre inkább egy speciális molekulát termelnek
Vizsgálatukban a tudósok elemezték az éhezés hatását a májsejtek génaktivitására. "Az úgynevezett transzkript tömbök segítségével képesek voltak megmutatni, hogy különösen a GADD45β fehérje génjét az étrendtől függően másképp olvassák" - számol be a DKFZ. Ha a sejteket nagyobb „éhségnek” tették ki, akkor a fent említett molekulából többet termeltek. Neve az angol "Growth Arrest and DNA Damage-inducible" rövidítéséből származik. Az elnevezés egyértelművé teszi, hogy "a GADD45β korábban a genetikai anyag és a sejtciklus károsodásának helyreállítása kapcsán volt ismert, nem pedig az anyagcsere-biológiából" - magyarázza a DKFZ.
A GADD45β szabályozza a zsírsavak felvételét a májban
Jelenlegi kísérleteikkel azonban a kutatók be tudták mutatni, hogy a GADD45β felelős a máj zsírsavfelvételének szabályozásáért is. Azokban az egerekben, amelyekből hiányzott a gén, a zsírmáj kifejlődése szignifikánsan valószínűbb volt. "Ha a GADD45β fehérje helyreállt volna, a máj zsírtartalma normalizálódott" - számol be a DKFZ. Ezenkívül javult a cukor anyagcseréje. Az eredmény emberben is megerősítést nyert. "Az alacsony GADD45β szint a májban fokozott zsírfelhalmozódással és a vércukorszint emelkedésével járt" - mondta a Rákkutató Központ.
Terápiás beavatkozások lehetségesek az anyagcserében?
Adam J. Rose, a tanulmány igazgatója szerint az éhezés stresszt okoz a máj sejtjeiben, ami serkenti a GADD45β termelését, és így "az anyagcserét az alacsony táplálékfogyasztáshoz igazítja". A bizonyított hatás alkalmazható terápiás úton a zsírban - és a cukoranyagcsere beavatkozni. A kutatók azt remélik, hogy az élelmiszer-nélkülözés hatásai utánozhatók a gyógyszer hatóanyagaival is, ami további terápiás lehetőségeket nyit meg. (fp)
Szerző és forrás információk
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.