Autofágia - mi ez és mely kiváltó tényezők aktiválják az autofágia hatását
A Autofágia a testsejtjeinkben lévő felesleges lerakódások önemésztési folyamatára utal. Az autofágia kifejezés a két ókori görög szóból áll:
- auto (αὐτο) = én
- phageĩn (φαγεῖν) = eszik
Az autofágia (= önevés) kifejezést először a belga tudós használta Christian de Duve (1917-2013), aki az 1950-es évek óta intenzíven foglalkozik testsejtjeink méregtelenítő mechanizmusaival. Christian de Duve kitűnő kutatásáért 1974-ben megkapta a fiziológia és az orvostudomány Nobel-díját.
Az autofágia folyamat a közelmúltban fokozott figyelmet kapott a japán sejtbiológus további intenzív kutatásainak eredményeként Yoshinori Ōsumi, aki 2016-ban orvostudományi Nobel-díjat is kapott.
Meghódíthatják-e az emberek az autofágia révén a betegségeket?
Az autofágia egy típus Saját szeméttárolás tökéletes újrahasznosítási rendszerrel. Az autofágia hatással van testünk minden sejtjére, bármilyen kicsi is.
Leegyszerűsítve az autofágia leírható elfoglalt takarítószemélyzet képzelje el, amely testünk összes sejtjén keresztül kavarog, és végigsöpör minden olyan szemetet (sérült vagy haszontalan fehérjéket és sejtorganellákat, plakkokat, vírusokat, baktériumokat vagy egyéb mikroorganizmusokat), amelyeket rendkívül hatékony söpöréssel talál. Ezután a takarító személyzet összes haszontalan dolgot összedob, és energiává alakítja, amelyet aztán hatékonyan elégetni lehet. Ily módon a cellahulladék egyfajta újrahasznosításra kerül.
Ha az autofágiát semmilyen genetikai károsodás nem akadályozza, akkor az valóban képes megszüntetni a patogén lerakódásokat, és így biztosítja a betegségek gyógyulását. Yoshinori Ōsumi szerint összesen 15 különböző gén felelős az autofágiaért.
Ha az autofágia nem működik a testünkben, vagy már nem működik zökkenőmentesen, ez számos betegséghez vezethet, például:
- Rák (a sérült sejtek építőkövei nem bomlanak le)
- Demencia és Alzheimer-kór (a plakkok felhalmozódása miatt)
- Izomzavarok
- Fertőzések
- Szív-és érrendszeri betegségek
- az életkorral összefüggő diabetes mellitus
- Májelégtelenség
Ebben az összefüggésben engem különösen lenyűgözött egy előadás Dr. Frank Madeo lenyűgözte, amelyet 2015 elején a grazi egyetemen tartott. Itt elsősorban arról szólt, hogy magad természetes öregedési folyamatok hagyja, hogy az autofágia kissé lelassítsa. Talán ön is szeretné megnézni ezt az előadást a youtube-on, lásd: Hétfő Akadémia - Napi kenyerünk - Hogyan befolyásolja az étrend az egészséget és az öregedést
Ezenkívül a Tübingeni Egyetem kutatócsoportja, Tassula Proikas-Cezanne professzor vezetésével az Interfaculty Cell Biology Institute (IFIZ) részéről 2017 májusában további új megállapításokat tett közzé az autofágia diszregulációjáról, ami kifejezetten új terápiák kifejlesztéséhez vezethet. az életkorral összefüggő betegségekkel foglalkozik. A sajtóközleményt megtalálhatja a Tübingeni Egyetem honlapján: Hogyan stimulálják a sejtek az önemésztést, ha hiányzik a cukor
Mely kiváltók vagy ételek aktiválják az autofágia-t?
Elvileg az autofágia állandóan aktív, és így a molekuláris hulladék lebontásával és újrahasznosításával foglalkozik sejtjeinkben. A test bizonyos ingereivel azonban növelhető. Ide tartozik például a böjt. De fenntartható módon stimulálhatjuk vagy sajnos megzavarhatjuk az autofágia étrendünket is. Jelenleg sok kutató Németországban is dolgozik ezen az ismereten. Például vannak olyan ételek, amelyek támogatják az autofágia, valamint az ételek, amelyek megzavarhatják az autofágia folyamatát.
A molekulákat tartalmazó ételek ebben az összefüggésben különösen érdekesek Spermidin. Ennek a hatóanyagnak az öregedésgátló hatását már 2009-ben bebizonyította egy kutatócsoport, amelyet dr. Frank Madeo (Grazi Egyetem) felfedezte, lásd: Üzemanyag az agy számára
A búzacsíra *, a búzakorpa, a grapefruit és a szójabab különösen nagy mennyiségben tartalmaz spermidint. A spermidinben nagyon magas egyéb élelmiszerek a következők:
- brokkoli
- Zöldbab
- Gomba
- Mangó
- erjesztett sajt, például cheddar sajt
Egyébként a gesundheit-speisen.de webhelyemen megtalálhat egy részletes cikket a búzacsíráról.
Szerencsére a kávé is fokozhatja az autofágia kialakulását. Sajnos ez csak akkor működik, ha tej nélkül issza a kávét.
Állati fehérje sajnálatos módon gátolja az autofágia folyamatát. A növényi tej alternatívája lehet a tehéntejnek.
Szaggatott böjt és autofágia
Amikor az autofágia pontosan egy koplalási periódus alatt kezdődik, nem lehet percre számolni. Sok egyéni tényező játszik szerepet itt. Egyeseknél az autofágia rövid 8 órás böjt után kezdődhet, másoknak 10–12 órát vehet igénybe. Mindenesetre időközben tudományosan bebizonyosodott, hogy a rendszeres koplalás pozitív hatással van az autofágia kialakulására. A szakaszos böjt a terápiás böjt fórumomban is egyre érdekesebb - nem utolsósorban az utóbbi években ebben a témában már megjelent könyvek egész sora miatt:
Például az autofágia gyorsabban megindulhat, ha a sport részt vesz, mert sporttevékenység testsejtjeink tápanyaghiányához is vezet.
A terápiás koplalás erős ösztönzést jelent az autofágia számára
Számomra, mint a rendszeres éhomi gyógymódok hosszú ideje követõjének, az autofágia tudományosan megalapozott ismerete nem meglepõ. Végül is csaknem 20 éve határozottan meg vagyok győződve a koplalás hatékonyságáról azáltal, hogy megszüntetem a saját neurodermatitisemet:-)
De még mindig nagyon szépnek tartom, hogy a tudományos bizonyítékok időközben oda vezetnek, hogy a terápiás böjtöt nemcsak a terápia egyik formájaként ismerik el a tudományos világban, hanem sok orvos javasolja is.
Ha most megnézi az autofágia összes új kutatási eredményét az elmúlt 10-20 évben és az ezzel összefüggő lehetséges terápiás eredményeket - szintén a rákkal kapcsolatban, akkor Rudolf BreuЯ (1899-1990) teljesen (egy A léböjt keveréke, speciális teaváltozatokkal kombinálva) már teljesen jó úton járhat.