Az áfonya véd a fertőzések ellen - Elodie Beaucent
2004 óta francia orvosok és egészségügyi hatóságok ajánlják őket. 2001-ben finn kutatók megállapították, hogy a nagy észak-amerikai vörös áfonyából, jobban ismert áfonyából vagy áfonyából 50 ml/nap gyümölcslé fogyasztása 20% -kal csökkentette a húgyúti fertőzések kialakulásának kockázatát.

Ezek a húgyúti fertőzések gyakran egy baktériumnak köszönhetők, leggyakrabban az Escherichia Coli baktériumnak, amely általában a vastagbelet tölti be, de a húgyúti rendszert is megtelepítheti, különös égési érzéseket okozva a vizelés során.
Az aktív elv
Az áfonya proantocianidineket tartalmaz. Ezek az anyagok csökkentik a baktériumok kötési szilárdságát a vizeletfal sejtjein, olyan mértékben, hogy a vizelet áramlása elegendő a lazításhoz.