Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segít a cukorbetegségben
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend azon a tényen alapul, hogy a szervezet jelentősen csökkentett mennyiségű szénhidrátot kap. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a diéta egyik formája, de a cukorbetegség kapcsán még nem láttuk. Általános szabály, hogy a 2-es típusú cukorbetegség kezelése egy klasszikus csökkentő étrenden alapul, amely nem jelent mást, mint az étkezéskor a kalória csökkentését és a fizikai aktivitás révén történő kalória-fogyasztás egyidejű növelését.
Növelje az inzulinérzékenységet
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők gyakran ismerik a tüneteket: a szervezet fokozott inzulinfelszabadulása, amely vágyakozáshoz, túlzott szénhidrát-bevitelhez és ezáltal az inzulin még nagyobb felszabadulásához vezet. Az átlag feletti fizikai aktivitásnak sincs hatása ebben a pillanatban, mivel a vér túlzott inzulinszintje aktívan blokkolja a zsírégetést.
Ha a glükóz intolerancia kezdetét veszi, vagy már előfordult a 2-es típusú cukorbetegség, meg kell próbálni újra növelni a szervezet inzulinérzékenységét. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend ennek egyik módja. Az étrendnek ez a formája csökkenti a szénhidrátbevitelt. Ennek a diétának az eredményeként az anyagcsere változni kezd, és csökken a szervezet maradék inzulintermelése. A csökkenő inzulinszint biztosítja, hogy a zsírégetés megindul, és a vérértékek ismét jelentősen javulnak.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan étrendet használ, amely magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és magas rosttartalmú étrendet tartalmaz. A zsírok, különösen a halakban található egészséges zsírok is a középpontban vannak, és nem károsítják a fogyást.
Könyvtipp "Alacsony szénhidráttartalmú cukorbetegek számára"
2016 szeptemberében egy igazán érdekes könyv jelent meg, amely több mint 100 cukorbeteg receptet tartalmaz. Ha alacsony szénhidráttartalmú étrenddel akarsz kezdeni, akkor elegendő ízletes alternatívát talál ebben a könyvben, amelyet még diéta részeként sem választana. De itt egyértelműen az egyes ételek összetétele teszi.
A könyv szerzői Andrea Stensitzky-Thielemanns (dietetikus, saját gyakorlattal) és Prof. Dr. Stephan Martin (cukorbetegségért felelős főorvos és a WDGZ nyugatnémet diabétesz- és egészségügyi központ igazgatója). A "Low Carb for Diabetics" című kiadványt a TRIAS-Verlag kiadta, 14,99 euróba kerül, és például a Thieme webáruházból kapható.
A testsúlycsökkenés optimálisan támogatható testösszetétel-analizátorral és testérték-elemzéseinkkel. Ez lehetővé teszi, hogy közvetlenül felismerje az étrend és a vércukorszint közötti függőségeket, valamint a fogyás sikerét.