Az allergiás étrendi rostok meghatározása és okai

  • Élelmi rost: mi ez ?
  • Élelmi rost: nincs allergia, de intolerancia
  • Mennyi élelmi rostot fogyasszon ?

allergiás

Ezek a sütemények, tésztazsákok, mindenféle kulináris készítmény csomagjaink összes táplálkozási referenciaértéke közé tartoznak, és a fogyasztó mégis keveset tud az élelmi rostokról.

Kétségtelenül ezért van az, hogy egyesek, bizonyos emésztési tünetekkel szembesülve, nem haboznak megerősíteni, hogy allergiásak rájuk. De lehetséges? Íme néhány válasz.

Élelmi rost: mi ez ?

Az étrendi rostok olyan növények maradványai, amelyeket a bél nem emészthet meg.

Ezért az élelmi rostoknak nincs táplálkozási szerepük. Az emésztésben azonban fontos szerepet játszanak:

  • a bél összehúzódásának stimulálásával;
  • a vastagbélben lévő baktériumok aktivitásának elősegítésével.

Jó tudni: az élelmi rost hiánya bélproblémákat okozhat, például hasmenést vagy székrekedést.

Élelmi rost: nincs allergia, de intolerancia

Mondjuk azonnal, az élelmi rostokra nincs allergia.

Néhány ember azonban hajlamos lehet intoleranciára a következők miatt:

  • túlzott rostfogyasztás;
  • törékeny emésztőrendszerbe.