Az aszalt szilva alapú receptjeink a Femme Actuelle Le MAG tesztelésére

Az aperitiftől a desszertig, beleértve az előételt is, minden készítményünkbe belecsúszik. Fedezze fel az Agen aszalt szilvával készült finom recepteket !

aszalt

Napon vagy kenyérsütőben szárítva az aszalt szilvát már az ókorban ismerték táplálkozási, diétás vagy orvosi erények. Részese lenni a délnyugati mezőgazdasági örökség évszázadok óta különféle termesztett szilvafélékből származik, és különös figyelmet igényel.

Amihez társítjuk ?

Ennek a terméknek az az előnye, hogy nem nehéz: sok receptbe belecsúszik. Aperitifként kimagozott aszalt szilvát tekerünk szalonnaszeletekbe, kezdőként leveles tésztával ropogósra készítjük. Főételként az aszalt szilva nagyon jól passzol sok húshoz: csirke, bárány, sertés stb., A választás !

És természetesen desszertként messze ismerjük a finom bretont, vagy a mandulapépével álcázott gyümölcsöket ... yum !