Az átlagos avokádó fele azt jelenti ...
A zsíros, de egészséges ételek listáján a standard tétel a hal!
Természetesen a zsíros halak, például a lazac, a makréla, a hering, a szardínia és a tonhal jó omega-3 zsírsavforrások. Ezek a "jó" zsírok, amelyek segítenek megőrizni a szíved egészségét. Az omega-3 zsírsavak szintén hozzájárulhatnak az agyad egészségének megőrzéséhez, különösen az életkor előrehaladtával. Az American Heart Association két adag hal fogyasztását javasolja. heti zsír. Egy adag 100 gramm - körülbelül akkora, mint egy játékkártya-csomag. Próbáljon olajban nem sütve grillezni vagy főzni, hogy elegendő!
A szelet kenyéren vagy guacamole-ból készült ízletes avokádó jót tesz a szívnek, és segíthet enyhíteni az osteoarthritis tüneteit a benne található egészséges zsírok miatt.
A további előny? Ha avokádót fogyaszt más ételekkel, ez segít a szervezetnek a tápanyagok jobb felszívódásában. Az átlagos avokádó fele egy adag, és körülbelül 115-160 kalóriát tartalmaz.
Tökmag, napraforgómag és szezámmag, amíg egy ökölbe tudja tartani. Jó zsírjaik vannak, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet. A növényi zsírok általában egészségesebbek, mint az állati eredetű élelmiszerek. A "rossz" zsírok megtalálhatók a feldolgozott húsételekben (pl. Kolbász), a magas zsírtartalmú tejtermékekben és néhány kész ételben (főtt, bolti ételek). Ellenőrizze az élelmiszer-címkéket, hogy mennyi zsír tartalmazzon és milyen típusú. Korlátozza a telített zsírokat és kerülje a transzzsírokat.
Dió vagy mag
A mogyorótól a pekándióig minden dió vagy mag jót tesz a szívének. Különösen a dió nyújt egészséges zsírokat. De azért ne túlozz. Az, hogy a zsírok egészségesek, még nem jelenti azt, hogy annyit ehet, amennyit csak akar. Egy normál adag súlya legfeljebb 50 gramm. Ha szeretnél számolni, ez azt jelenti: 14 fél dió, 23 mandula, 28 földimogyoró, 18 kesudió és 19 fele pekándió.
Olivaolaj
Ha salátáját készíti, próbáljon ki olívaolajat. Jó zsírokban gazdag. Ne feledje azonban: Mindig okos nyomon követni, hogy mennyi zsírt eszel - még akkor is, ha jó zsír. Tehát kevesebb olajjal főzzön, mint amennyit a recept előír. Vagy használjon olívaolaj-sprayt. Sok kalóriát tartalmaz, és nem szabad naponta három evőkanálnál többet enni (mindegyiknek körülbelül 100 kalóriája van!).
A tojás kiváló "olcsó" fehérjeforrás. A WebMD.com táplálkozási szakértői szerint egy nagy, keményre főtt tojásban 5,3 gramm zsír, többnyire egészséges zsír található.
Lenmag és olaj
Az egészséges táplálkozás részeként a jó zsírok segíthetnek abban, hogy a bőre jól megjelenjen - feszesebb és fiatalabb. Ezenkívül a lenmag hozzáadja a rostot és segíthet a gyulladás enyhítésében. Szerezzen jó zsírokat úgy, hogy megkeményedve öntsön egy teáskanál lenmagot vagy egy teáskanál lenmagolajat a salátára.
Nem számít milyen színű, a bab jó az étrendnek! Van benne omega-3, amely javíthatja a hangulatot, a figyelmet és a koncentrációt.