Az egészségtelen falatok az első számú hizlaló ételek!
Egy új amerikai tanulmány megmutatta, amit valószínűleg mindannyian tudunk: A sok egészségtelen falat, amelyet napközben szeretünk „kényeztetni”, a fő oka annak, hogy egyesek túlsúlyosak.
A tudósok elemezték az amerikaiak étkezési szokásait az elmúlt 30 évben. Világossá vált, hogy a múltban különösen a nagy adagok voltak felelősek a túl sok fontért a bordákon, de ma ez a snack.
A tanulmány első szakaszában (1977-78 és 1989-91 között) az amerikaiak egyszerűen felülkerekedtek. Az utolsó szakaszban, 1994-98 és 2003-06 között az adagok még csökkentek is, de az emberek olyan ételeknek köszönhetően hizlódtak el, mint a sült krumpli vagy a csokoládé és chips a tévé előtt.
Igen, az eredmény valójában nem szenzáció, de egyértelműen megmutatja, hogy étkezési magatartásunk az utóbbi években egyre rosszabbá vált. Az étrend megváltoztatása és mindenekelőtt az étellel és a főzéssel kapcsolatos több tudás többségünk számára több mint fontos!