Banán kalóriák, tápértékek; Szénhidrátok - Plantura
Akár nyers, akár sütött, vagy grillezett - a banán igazi univerzális. Minden, amit tudnia kell a banánkalóriákról és a tápértékekről, itt található.
Bizonyára egyik vagy másik megfigyelte, hogy a versenyző sportolók hogyan szívják megragadni a sárga gyümölcsöt a víz mellett, amikor levegőt vesznek - és helyesen. Mivel a különféle gyümölcsfajták közül a banánt kalóriabombának is nevezik, és gyors és megbízható energiaszolgáltató. De a népszerű bogyónál sokkal több van (a banán valójában e nemzetséghez tartozik). Akár otthoni gyomor-, akár rosszkedv gyógymódként - a banán sokoldalú. Ebben a cikkben megtudhatja, mi van még a banánban.
Banán és kalória
Aki evett már banánt (aki még nem), tudja, hogy az nemcsak finom íze, de nagyon gyorsan jóllakik is. Ennek oka is van, mert 100 gramm körüli 92 kalóriával a banán igazi kalóriatartalmú nehézsúly a gyümölcsök között. Gyorsan és megbízhatóan szolgáltatja az energiát, és a test csak lassan emészti meg, ezért az erőnövekedés tovább tart. Ezért a sportolóknak inkább banánt kell használniuk, mint például glükóznak. Ugyanis csak rövid ideig szolgáltat energiát.
Banán és táplálkozási tények
Ecuador mellett a banán legfontosabb exportáló országai közé tartozik Costa Rica, Kolumbia és mindenekelőtt India. Onnan a gyümölcs megérkezik a gyümölcs osztályunkra - többnyire még nem érett meg teljesen. A betakarítás után a banán lényegesen több keményítőt tartalmaz, mint cukrot. Ez az arány az érési folyamat során változik, amelyet a gyümölcs színe követhet.
Enyhén zöldes banánnal a szénhidrátok majdnem fele még mindig keményítő formájában kapható, ezért a banánban még nem alakult ki tipikusan édes íze. A zöld banánt nemcsak ízlésük miatt kerülni kell, hanem azért is, mert megakadályozzák az amiláz enzim működését, amely segíti a keményítők és a szénhidrátok emésztését. Az érett banán lényegesen több antioxidánst is tartalmaz, mint a még kissé zöldek. Az antioxidánsok például fontosak az immunrendszerünk erősítésében.
Az energia mellett a banán egy másik fontos építőelemet is szolgáltat testünk számára: a káliumot. Egyetlen banán legfeljebb 450mg káliumot tartalmaz, és így már a napi káliumigényünk 15% -át fedezi. Többek között a kálium fontos az izmok és az idegek működéséhez, valamint az elektrolit-egyensúlyunkhoz. Egyéb esszenciális ásványi anyagok is megtalálhatók a banánban, például a foszfor, a kalcium, a vas, a cink és mindenekelőtt a magnézium. 100 gramm gyümölcsben 36 milligramm magnézium található, amely például testünk saját fehérjetermelése szempontjából fontos, és így közvetlenül részt vesz az izomépítésben.
A banán a B6-vitamin magas koncentrációja miatt is érdekes, amely biztosítja az erős idegrendszert és fontos szerepet játszik fehérje-anyagcserénkben. A B6-vitamin hatással lehet a lelkiállapotunkra is, ezért állítják, hogy hangulatjavító hatása van. A B6 mellett a banánban nagy mennyiségű C-vitamin is található. Egy banán (kb. 100 gramm) már a napi C-vitamin szükségletünk 12% -át fedezi.
A banán nemcsak jó lehetőség az akkumulátorok sportolókkal történő feltöltésére, hanem az étkezés közben is otthon kell lennie a gyümölcstálban.
Regisztráljon most ingyenes kertészeti bejegyzésünkhöz, és rendszeresen kap nagyszerű kertészeti tippeket és inspirációt az e-mail postaládájába.
Simon
Kertészetet tanultam, és igazi falusi gyermek vagyok. Gyógynövényeket, gyümölcsöket és zöldségeket termesztek, és csak biotermékeket használok. A természet iránti szeretetem mellett szívesen főzök az életemhez - lehetőleg a kertem friss zöldségeivel. Kedvenc gyümölcs: bodza és málna Kedvenc zöldség: fekete káposzta, articsóka és spárga
Hibernált citromfa: elhelyezkedés és gondozás télen
A citromfa átteleléséhez a megfelelő elhelyezkedés és gondozás különösen fontos.
Mi a különbség a mandarin és a klementin között?
A mandarin és a klementin első ránézésre majdnem ugyanúgy néz ki, de a citrusfélék különbözőek.
Az egres megtermékenyítése: mikor, hogyan és mivel?
Annak érdekében, hogy a betakarítás nyáron eredményes legyen, az egresnek elegendő tápanyagra van szüksége. Megmutatjuk mit.