Böjt és anyagcsere
A lényeg az, hogy hosszan tartó böjt alatt, az önemésztési folyamat tökéletesen ellenőrzött, és szigorúan a nem esszenciális szövetekre (adipociták) és kevésbé esszenciálisakra (kötőszövet, izom stb.) korlátozódik.
Igen a teljes fogyás elérheti a 40% -ot a gyorsabbak súlyának 60% zsírvesztésre, 20–30% izomvesztésre, 8% a bőrre, 5% a vérre, de csak 2% a szívre, az agyra vagy a herékre (ultrahang becslések).
A böjt harmadik napjától kezdve az alapanyagcsere csökken (tudjuk az emésztés fontosságát az egyén energiaháztartásában), és az "önemésztés" lehetővé teszi - mint egy ebihalban vagy rovarlárvában - a lízis eloszlását. Mert furcsa módon (?) Ez a fontos katabolizmus nem okoz eliminációs túlterhelést a vizeletben, a belekben vagy a kilégzési levegő áramlásában. Csak egy enyhe átmeneti véracidózis, valamint a vizelet keton testei kísérnek kifejezett böjtöt, és ez ellenőrizhető és fiziológiai normákon belül.