Borscsdiéta - konyhád csodája • Üdvözlet Iasi •
A házi borzot a különböző betegségek gyógymódjának tekintik, ugyanakkor segít a fogyásban is. Ha gyorsan és túl sok erőfeszítés nélkül szeretne fogyni, próbálja ki a borscsdiétát.
Borscs gazdag termék aktív enzimek és vitaminok, különösen a B-k, hanem az is ásványok (szelén, króm) és esszenciális aminosavak. Ezért fogyókúrás étrendként vagy az egészség megőrzésének hasznos kiegészítőjeként használják. Savanyú, diétás folyadék, 100 ml-enként 7,7 kilokalória, természetes tonik. Szerepe a test tisztítása és egyes betegségek enyhítése vagy akár gyógyítása.
Ugyanakkor elősegíti az anyagcserét és az emésztést. A borsch övek akkor működnek, ha körülbelül három hétig követed őket, és hét napos szünet után megismételheted ugyanazt a módszert.
A táplálkozási szakemberek ajánlása az ital fogyasztása étkezés előtt 15 perccel. Ezután egyik napról a másikra növelje a poharak számát hétre. A borscs önmagában is fogyasztható, hígítatlanul, de ha túl savanyú, javíthatja az ízét almalével vagy kevés cukorrépa-sziruppal.
Házi táskák
Hozzávalók: 1 kg búzakorpa, 200 g kukorica, 200 g héja (korpa más borzból) vagy 20 g sörélesztő, kapor/zöld vagy szárított sáska.
Elkészítés: Keverje össze a korpát a málaival és a hustillal, és töltsön fel egy liter meleg vizet. Ha sörélesztőt használunk, hagyjuk körülbelül 30 percig kelni. Ezután tegye a kaprot, öntsön 9 liter forró vizet, fedje le a tálat gézzel, és hagyja savanyúnak szobahőmérsékleten négy napig. Eleinte keverj össze néhányszor fakanállal. Megkeményedése után szűrje le az italt, tegye palackokba és tárolja hűtőszekrényben. Az edényt, amelyben a borscsot elkészítik, üvegből kell készíteni.