Bőséges friss ...
Mivel az allergiás hörghurutot mindig gyulladásos reakciók kísérik, a gyulladás gátlását is figyelembe kell venni, mind gyógyszeres kezeléssel, mind antioxidáns összetevőket tartalmazó megfelelő ételek esetén. Ezek a következő ételek:
- Teljes kiőrlésű búza
- Sárgarépa, brokkoli, kelkáposzta, bab
- Repceolaj, halolaj
- E-vitamin, cink, szelén

Krónikus hörghurut (dohányos hörghurut, emfizéma)
A krónikus hörghurut vagy a tüdő emfizéma oxidatív stresszhez vezet, vagyis fokozott oxigéngyökök támadásához. Ezek az alapja a gyulladásos folyamatoknak, amelyek a klinikai kép további romlásához vezetnek. Ezeket gyógyszeres kezeléssel, valamint a már említett, antioxidáns összetevőket tartalmazó megfelelő ételekkel kezeljük.
- Gyümölcs: naponta több mint 180 gramm
- Teljes kiőrlésű gabona: több mint 45 gramm/nap
- Alkohol: a napi kis mennyiség jó
Összességében a krónikus hörghurutban vagy a pulmonalis emphysemában szenvedő betegeknek jól kell enniük, nem szabad alultápláltságot, nem fogyni, inkább enyhe súlygyarapodást. Ez a diéta nagyjából megfelel a "mediterrán étrendnek".
- Növényi eredetű élelmiszerek, például (sötét) kenyér, egyéb gabonatermékek, tészta, rizs, burgonya, szárított vagy friss hüvelyesek és magvak bőséges fogyasztása.
- Bőséges friss, nyers vagy kevéssé feldolgozott, szezonálisan kapható zöldségfélék (zöld leveles zöldségek, paradicsom, padlizsán) fogyasztása.
- Bőséges friss vagy szárított gyógynövények és fokhagyma fogyasztása.
- Bőséges friss vagy szezonálisan elérhető gyümölcsök fogyasztása; Általában naponta desszertként fogyasztják
- Viszonylag magas olívaolaj-bevitel, mint fő zsírforrás, ami az egyszeresen telítetlen és telített zsírsavak kedvező arányát eredményezi. Mérsékelt hal-, baromfi- és tejtermékek fogyasztása, elsősorban sajt és joghurt formájában. Alacsony (vörös) hús és tojás fogyasztása
- Alacsony vagy közepes mértékű alkoholfogyasztás, bor formájában; Általában étkezés közben fogyasztják
A gyógyászati intézkedések és a fizikai aktivitás (légzőtorna) mellett értelme van a gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű termékek, repceolaj és hal fogyasztásának. A mérsékelt alkoholfogyasztás akkor is előnyösnek tűnik, ha nincs más betegség, amely megakadályozná.