Bratwurst sült burgonyával - recept
A finom bratwurst sült burgonyával nagyon népszerű a gyerekek körében is. Itt van a gyors és olcsó recept.

Hozzávalók 4 adaghoz
| 500 | g burgonya, kicsi, viaszos
| 4 | Db sárgarépa, közepes méretű
| 4 | Stk vöröshagyma, vörös, közepes méretű
| 3 | Stg kakukkfű
| 250 | g meggyparadicsom
| 1 | Evőkanál méz, folyékony
| 2 | Evőkanál balzsamecet, könnyű
| 2 | csipet só
| 2 | Csipetnyi bors
| 1 | Evőkanál növényi olaj
| 4 | Db kolbász, friss
| 1 | Teáskanál vaj zsírozáshoz
Egyéb kategóriák
- Burgonya receptek
- Egyszerű receptek
- disznóhús
- Paradicsom receptek
- Főzés gyerekekkel - receptek
A recept elkészítése
- Először alaposan mossa meg a burgonyát, majd szárítsa meg és vágja ketté. Tisztítsa meg, hámozza meg és vágja le a sárgarépát.
- Megpucoljuk és felezzük a hagymát, majd nagy csíkokra vágjuk. Válogassa a kakukkfüvet, mossa meg, szárítsa meg és pengesse meg a leveleket. Ezután mossa meg a paradicsomot, és a felét vágja félbe. Melegítse fel a sütőt 200 fokra, felső és alsó hőfokon.
- Most keverje össze a mézet az ecettel egy nagyobb tálban. Hozzáadjuk a burgonyát, a sárgarépát, a kakukkfű leveleit (félretesszük a díszítéshez), az összes paradicsomot és a hagymát, és összekeverjük. Ezután sóval és borssal ízesítjük.
- Ezután egy sütőedényt megkent egy kevés vajjal, hozzáadjuk a burgonyakeveréket és a sütőben a középső rúdon kb. 35 percig sütjük.
- Közben egy serpenyőben felmelegítjük az olajat. Süssük a kolbászokat barnára, kb. 15 perc sütési idő után adjuk hozzá a tepsiben lévő burgonyához, és süssük meg velük.
- Végül a Bratwurst sült burgonyával Tálaljuk együtt a tepsibe, és díszítsük a maradék kakukkfüves levelekkel.
Tippek a recepthez
Tálalhat hozzá friss bagettet is.
Hasonló receptek
Bőséges kenyér rakott
A kiadós kenyérsütemény receptje gyorsan elkészíthető, és könnyen elővarázsolható a maradék konyhából.
Sült füstölt sertés hash barnával és póréhagyma zöldségekkel
Gyors recept egy finom, olcsó étkezéshez. A Gratinált Kasseler Rösti és póréhagyma zöldségekkel az egész család számára megfelelő.
Rántotta egy zsemle
Egy zsemle rántotta remek ötlet, amikor reggel gyorsan kell menni. A recept ideális későn kelők számára.
Sárgarépa rösti gyógynövényes joghurttal
A sárgarépa rösti gyógynövényes joghurttal való egyszerű receptje olcsó, mégis ízletes ételt eredményez a kettő között.
Csicseriborsó mesék spenót salátán
Finom étel az egész család számára elérhető ez az olcsó recept a csicseriborsó tallérokhoz spenót salátán.
Spenót torta kockára vágott sonkával
Egyszerű, olcsó és mégis nagyon ízletes recept spenót torta sonkakockákkal.