Buddha tál lazac és hajdina tésztával - recept
Fotó: ichkoche.at/ Kefer Blanka
összetevők
Adagok: 2
- 1 lazacfilé
- 4 brokkoli virág
- 1 marék edamame (éretlen betakarított szójabab)
- 6 hóborsó
- Vörös káposzta (finom csíkokra vágva)
- 6 gomba (negyedelve)
- 4 koktélparadicsom
- Paprika (kockákra vágva)
- Cukkini (vékonyra szeletelve)
- 150 g hajdina tészta
- Szezám (fekete, szórásra)
A lazac esetében:
Az öntethez:
Tematikus világok
- Vöröskáposzta receptek
- Bab receptek
- hüvelyesek
- Hajdina
- Tészta receptek
- Hummus receptek
- Saláta receptek
- Gomba receptek
- Saláta receptek
- Főételek receptjei
- Paprika receptek
- Vegetáriánus receptek
- Egészséges receptek
- Buddha tál receptek
- Szezám receptek
- Cukros borsó receptek
Támogatta
készítmény
- A Buddha tál lazac és hajdina tésztával Tegye a tésztát forrásban lévő sós vízbe 3 percre. Szűrjük le és tegyük félre
- Röviden megpirítjuk a gombákat, az edamame-et, a hóborsót, a cukkini, a brokkolit és a paradicsomot kevés olajban, sózzuk és borsozzuk. A vörös káposztát finom csíkokra, a kaliforniai paprikát apró kockákra vágjuk.
- Kevés olajon megpirítjuk a lazacfilét, és ízesítjük édes chili mártással, kevés sóval és borssal.
- Az öntethez keverje össze a hummust, a szezámolajat, az almaecetet, a sót és a borsot.
- Mossa meg a salátát, és tegye egy tálba. A tetejére kenjük a lazacot, a tésztát és a zöldségeket. Helyezzen egy adag hummus öntetet a tál közepére.
- A kész Buddhabowl lazac és hajdina tésztával Megszórjuk fekete szezámmaggal és tálaljuk.
- A recept videóját itt találja.
Megteheti a Buddha tál lazac és hajdina tésztával, attól függően, hogy mi van otthon, változtassa meg azt is.
Kérdés a felhasználóink számára:
Milyen egyéb összetevőket ajánlhat a Buddha Bowl számára?
Kommentáljon most, és gyűjtsön szíveket!