Citromos és cseresznye sajttorta forralt bor ízekkel - La table de Jeanne
Publikálva 2011. március 24-én
Helló, tegnap ünnepeltük fiunk születésnapját és erre az alkalomra
Készítettem egy sajttortát, mert be kell vallanom, hogy ez az én aranyos bűnöm !
Az Ön receptjeinek keverékét készítettem ennek az eredménynek az elérése érdekében, és örülök, hogy csemege !
Kerültem a Mac Vities sütik, speculoos stb rétegét hogy csökkentse a kalóriákat.
Viszont a sajttortámat fűszerezett bormeggyzel, yummal tálaltam .
ÖSSZETEVŐK (6/8 fő részére)
300 gr st morêt
400 gr 20% -os túró
45 gr kukoricakeményítő
1/2 citromlé
1 csipet só
KÉSZÍTMÉNY
Melegítse fel a sütőt 140 ° -ra.
Egy tálban habosra keverjük a cukrot és a tojások sárgáját,
hozzáadjuk a sajtokat és a citromlében hígított kukoricakeményítőt. Az egészet felverjük.
A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval, és finoman hozzáadjuk az előző készítményhez.
Helyezzen egy sütőpapírt egy tepsibe.
Helyezzen a tetején 20 cm átmérőjű cukrászsüteményt.
Ezt a kört kivajazott papírból bélelje ki mindkét oldalára, a forma aljára is kenje be a papírt.
Öntsük a tésztát és süssük 35 percig, majd hagyjuk a sajttortát kihűlni a sütőben.
Ezután tegye egy éjszakára a hűtőbe.
Távolítsa el a kört, és tegye a sajttortát egy edényre, díszítse és tálalja:
- vörös gyümölcs coulis vagy passiógyümölcs
- csokoládé szósz
- sós vajkaramell
- gyümölcs szirupban
- vagy mint én forralt bor ízű cseresznyével (recept a "desszertek" részben)
Finom csemege mindenféle öntettel !
Nagyon szerető gondolat két fiamnak .
Írta: Jeanne
Tetszik még:
Hozzászólás ehhez a cikkhez
nawel 2011.03.26. 16:06
Rendben, késő, boldog és boldog születésnapot a fiadnak.
Ez a sajttorta nagyon szép és nagyon finom
Puszi
Jeanne 2011.03.26. 18:05
Köszönöm a fiamat. és sajttortámhoz, amelynek Ön szakembere! Csodás este.
Méli 2011.03.25. 17:32
Egy jó sajttorta. ez isteni!
Jeanne 2011.03.25. 17:44
Köszönöm Méli, én is, imádom! Puszi
lypha 2011.03.25. 10:12
Boldog születésnapot.
Minden boldogsági kívánságunkat. a siker öröme és minden.
Milyen édes pillanatok a családdal, ez extra
Nagyon szép nap az Ön számára, és remélem, hogy gyorsan sikerül megoldania a bekötött szemekkel kapcsolatos problémáját.
Puszi
Lypha
Jeanne 2011.03.25. 16:52
A férjem letöltötte az Internet Explorer legújabb verzióját, és minden rendben volt! Köszönöm szép estét, nagy csókok. Jeanne
És köszönöm a jókívánságokat a fiam iránt, nagyon szép !
Doria 2011.03.25 09:17
A sajttorta nagyon szép, és nagyon finomnak kell lennie !