Cseresznyeparadicsom clafoutis recept

Hagyjuk egy kicsit hűlni, és zöld salátával tálaljuk

Felkészülési idő:

Főzési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

400G meggyparadicsom 20Cl folyékony teljes tejszín 15cl tej 4 tojás 4 C. Teáskanálhoz. Kukoricakeményítő 100G reszelt Gruyere sós bors és szerecsendió

cseresznyeparadicsom

Készítmény:

Vágjuk a paradicsomot kettőbe, tegyük kivajazott és lisztezett piteformába vagy különféle tartlet formákba, majd fedjük le Gruyere-vel. Egy salátástálban felverjük a tojásokat a kukoricakeményítővel, majd csöpögve hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, hozzáadjuk a sót, a borsot és a szerecsendiót, és felöntjük a paradicsommal. 180 ° -os előmelegített sütőben 40 percig sütjük, a teteje aranyszínű.