Csirkemell kínai stílusú tésztával és zöldségekkel, gyors recept, mindössze 15 perc alatt kész - szakács
Szeretne valami gyorsat és ízleteset készíteni? Semmi sem egyszerűbb, ezek a csirkés és zöldséges tészták mindössze 15 perc alatt elkészülnek, és olyan jók, tartalmasak és egészségesek.
olasz finomság, hozzávalókkal mindenki kéznél, és a siker érdekében nem kell emeritus szakácsnak lennie!
Hozzávalók
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 300 g csirkemell
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 1 evőkanál keményítő
- Hozzáadás a bevásárló listához + 5 evőkanál szójaszósz + 50 ml
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 150 g tészta
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 100 g sárgarépa
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 100 g piros paprika
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 2 kínai káposztalevél/pak choi
- Hozzáadás a bevásárló listához + 1 húros zöldhagyma
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 100 édes chili szósz vagy 2-3 evőkanál ketchup
Lépésről lépésre előkészítés
Kezdetnek forraljuk fel a vizet a tésztához, és amíg elkészítjük a többi hozzávalót, addig forraljuk fel őket. Miután felforrtak, szűrjük le!
Mossa meg a zöldségeket, és vágja julienne-be. Szintén a csirkemellet, levágott julienne-t, tegye egy tálba az 5 evőkanál szójaszósz, só, bors és keményítő segítségével, alaposan keverje össze.
Melegítsen fel egy wok serpenyőt, ha van, ha nem jó és normális, akkor adjon hozzá 1-2 evőkanál olajat, és a tűzön süsse meg gyorsan a csirkemellet, folyamatosan kevergetve benne, hogy ne égjen el. Amikor aranybarna színe van, vegye le és tegye félre egy tálba.
Ugyanabban a serpenyőben forrón adjunk hozzá 1-2 evőkanál olajat, zöldségeket és egy kis sót, és gyorsan húzzuk be a serpenyőt puhára, adjunk hozzá salátát, édes chili szószt, szójaszószt, ízlés szerint sót és borsot, húst és tésztát, és az edényt 1-2 percig a tűzön tartva kombinálja az ízeket. Ha ketchupot használ, adjon hozzá még 100 ml vizet, amelyben főzték a tésztát.
Ennyi volt, Jó munka és jó étvágy!