Csirkesaláta zellerrel - Főzési receptek Laurával Sava

- 250 g csirke
- 500 g burgonya
- 100 g alma
- 100 g zeller
- 200 g majonéz
- 50 g mustár
- só bors
- 50 g konyak (opcionális)
- 4-5 főtt tojás
A kezdet örök története csodálatos kertünkről 😀
... Most a zellernek a sora, amit őszintén szólva nem számítottam arra, hogy saját kezemmel kiragadom a földről:)))


Csak "másolataim" voltak ezekről a szép megjelenésről:))

… Ezért döntöttem úgy, hogy zeller zacuscát készítek, de hiába, mert sokan levesbe kerültek 😀
A salátához főzzük a húst és a burgonyát (héjában), természetesen különböző ételekben.
Hagyja lecsöpögni, majd vágja vékony szeletekre:

Ha főtt húsod van a levesből, annál jobb:)) ... én is így tettem, a Bogdi leves húsát használtam, lol

Ugyanez történik a hámozott almával is:

És nyers zellerrel (ha nem tetszik erős, nyers íze, forraljuk addig, amíg kissé megpuhul)

Keverje össze az összes hozzávalót házi majonézzel, mustárral, pálinkával és ízlés szerint sóval és borssal:

Helyezze a salátát tálakba/adagoló csészékbe:

Főtt tojás; díszítsd a salátát tojásnegyedekkel, virág alakban (én megint a virágmániámmal 😀)