Cukkini karaj dinccsel; Keserű narancs 6 fő számára - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 600 g cukkini
  • 6 tojás
  • 1 evőkanál kukorica
  • 1 teáskanál olíva
  • 1 medvehagyma
  • só, bors
  • snidling
  • 20 g vajat
  • a keserű narancslekvár vinaigrette-hez. hígítson egy szép kanál keserű narancslekvárot olívaolajban
  • hozzáadjuk a fél narancs levét, és jól felverjük. ízlés szerint állítsa be a fűszerezést.

Készítmény

Keserű narancssárga vinaigrette készítéséhez a cukkinit:

karaj

A finomra vágott medvehagymát olívaolajjal serpenyőben átsütjük.

Hozzáadjuk a cukkinit, sót és borsot, és először nagy lángon főzzük, hogy a cukkiniből az összes vizet eltávolítsuk. Ezután lefedve lassabban főzzük, amíg lekvárt kapunk.