Cukorbetegség Édes és sós, az édes keverék az egészségnapló elkerülése érdekében
Egyszerű étrendi intézkedések, amelyek utánozzák a bariatrikus műtétek hatását, mint például a só és a cukor egyidejű bevitelének csökkentése, elősegíthetik a 2-es típusú cukorbetegség megelőzését - derül ki a Lille Egyetemi Kórházból. Az állatokon végzett vizsgálat első ízben fejtette ki az édes és sós keverék káros hatását állatokban és a gyomor megkerülésével végzett bariatriás műveletet követően: a só hozzáadása helyreállítja a cukor felszívódását. a belekben, és megnöveli a postpandriális vércukorszintet. A Cell Metabolism folyóiratban bemutatott eredmények, amelyek kiemelik a nátrium alapvető hatását a bél glükóz felszívódására.
A bypass típusú elhízási műtét az étkezési kör átalakításából áll, megkerülve a gyomor és a belek egy részét. A Haute Autorité de Santé 2009-es ajánlása óta több mint 200 000 súlyos elhízásban szenvedő francia embernél végeztek bariatrikus műtétet. A 2-es típusú cukorbetegségben is szenvedő betegeknél a gyomor bypass, az úgynevezett gyomor bypass, szintén a vércukorszint (vércukorszint) gyors csökkenését okozza. A műtét után sok beteg csökkentheti vagy akár abbahagyhatja a cukorbetegség kezelését, még mielőtt lefogyott volna. Számos tanulmány kimutatta, hogy a bariatrikus műtétek, beleértve a gyomor bypass-t is, látványos eredményeket hoznak a cukorbetegek számára: fogyás, csökkent étvágy az édes ételek iránt, de a felszívódás szelektív csökkenése is.
Itt a tudósok tanulmányozták az állatokban történő beavatkozás következményeit, a miniszert, egy mindenevő emlősöt, akinek emésztési anatómiája és fiziológiája nagyon hasonlít az emberekéhez. Így először azonosítják a glükóz anyagcseréjét befolyásoló mechanizmust: a gyomor megkerülése után a bevitt cukor csak a bél alsó részén szívódik fel, amikor érintkezik az epével. Ezenkívül az epe ezen hatását az almafák kérgében természetesen előforduló glükóz felszívódást gátló florizin jelenlétében megszüntetik. Végül nátrium (só) hozzáadása elegendő a cukor felszívódásának helyreállításához a bél felső részén, és az állatok étkezés utáni cukorszintjének növeléséhez.