Cukorrépa csokoládé torta Thermomix-szel; Yummix!
Cukorrépa torta Thermomix-szel
A recept furcsa oldala csokoládé répatorta Thermomix-szel nem akadályozhat meg! Ez a torta a Zöld konyha című könyv első receptje - mégis tele van ötletekkel és fotókkal, annál csábítóbbak, mint a többiek -, amelyet végrehajtottam, mielőtt személyes ízlésemnek megfelelően módosítottam volna, és a Thermomix-hez igazítottam volna.
El kell mondanom, hogy kéznél volt a Mamix veteményeskertéből szedett friss répa! Nyilván nem lett volna szórakoztató, ha nem ártatlan családtagokat használtam volna tengerimalacként! Következtetés: mind túlélte, és a legtöbbnek nagyon tetszett. A répa szépen rózsaszínű színt, sok puhaságot és ízt kölcsönöz a csokoládé mélységének ... amely meglehetősen kis mennyiségben van jelen, anélkül, hogy ott megjelenne, ebben az ínyenc süteményben és nagyon táplálkozási szempontból helyes.
Cukorrépa csokoládé torta Thermomix-szel: nem annyira eredeti kombináció ?
Azóta felfedeztem, hogy ez a csokoládé-répa kombináció nem volt olyan szokatlan brit barátaink között ... természetesen! Ez egy nagyszerű módszer a nyers cékla felhasználására, amely néha bőségesen megtalálható a biokosarakban anélkül, hogy tudná, mit kezdjen vele.