Dalgona keto emlékeztető kávé kókusztejjel és MCT-vel

Café Dalgona kókuszkrém és MCT

2 nagy dalgona 25 cl

• 14 g instant kávé
• 40 cl mandulatej
• 3 evőkanál. tejszín vagy kókusztej
• 30 g eritrit vagy xilit
• 1 evőkanál. evőkanál MCT olaj
• 1 evőkanál. vanília kivonat cukor nélkül
• 3-4 jégkocka

Egészséges koffein- és zsíradaggal ez a ketogén Dalgona kávé recept fokozza ketózisát.

Utasítás

1. Mérje meg a vizet, a kávébabot és az eritritet. Javasoljuk, hogy vigye át az eritrit egy kávédarálón, hogy könnyen megolvadjon, és ne maradjon bab, amikor megkóstolja a Dalgona-t.
2. Helyezze a vizet egy tálba, és forralja fel a mikrohullámú sütőben. Adja hozzá a kávét és keverje össze, hogy a bab jól feloldódjon. Ha szükséges, tegye vissza néhány másodpercre a mikrohullámú sütőbe, de ne forralja fel a kávét.
3. Adja hozzá az eritritet, és keverőben keverje addig, amíg a hab meg nem alakul és megtisztul.
4. Turmixgépben keverje össze a mandulatejet, a kókuszkrémet, az MCT olajat, a vanília kivonatot néhány jégkockával.
5. Töltse meg a poharakat zsíros tejjel, és töltse ki a kávé habjával.

---