D-fehérje; mpft JoJo-Effect Body-Xtreme
Növelje a fehérjetartalmat az alacsony GI helyett
Az étrendet gyakran nagyon gyors súlygyarapodás követi, amint visszatér a normál étrendhez, és jó néhányan még a fogyókúra után is elhízottak, mint korábban.
"Az első tanulmányi eredmények egyértelműen azt mutatják, hogy a vizsgálatban résztvevők kevesebb testsúlyhoz jutottak egy fogyókúrás étrend után, amikor megnövelték étrendjük fehérjetartalmát. Ezzel szemben az alacsony glikémiás indexű étrend fogyasztása nem nyújtott további előnyt a súlygyarapodás szempontjából (ismét)." - mondja Arne Astrup professzor, a Diogenes intervenciós tanulmány koordinátora.
Az étel makrotápanyag-összetétele nyilvánvalóan befolyásolja a napi energiafogyasztást. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a fehérjék magasabb szintű jóllakottságot érnek el, mint a zsírok és szénhidrátok, és serkentik az energiafelhasználást is. Ezenkívül más vizsgálatok azt sugallják, hogy az alacsony glikémiás indexű szénhidrátok nagyobb valószínűséggel telítettek, mint a magas glikémiás indexű szénhidrátok.
A Diogenes-tanulmány részeként a Potsdam-Rehbrücke Német Táplálkozási Kutatóintézet (DIfE) tudósai megvizsgálták, hogy mely táplálkozási tényezők játszanak szerepet a súlygyarapodásban. Célja, hogy a lehető legjobb étrendi ajánlásokat vezesse le a tanulmány eredményeiből.
További információ
763 felnőtt vizsgálat résztvevője sikeresen csökkentette súlyát. Összesen 8500 kg-ot vesztettek súlyukból. Ez nagyjából megegyezik négy felnőtt bikaelefánt súlyával vagy egy személyenként átlagosan 11,2 kg súlycsökkenéssel.
A fogyás első szakaszának befejezése után mindegyik családnak (763 felnőtt és 787 gyermek) meghatározott étrendet kellett követnie. A választás a következő volt:
1. magas fehérjetartalmú és alacsony glikémiás indexű étrend,
2. magas fehérjetartalmú és magas glikémiás indexű étrend,
3. normál fehérjetartalmú és alacsony glikémiás indexű étrend,
4. normál fehérjetartalmú és magas glikémiás indexű étrend.
Az ötödik étrend egy "kontroll étrend" volt, amely a meglévő étrendi ajánlásokon alapult.
Két tanulmányi központban (Koppenhága és Maastricht) a tanulmány résztvevői számára a tanulmány számára külön felállított szupermarketeket biztosítottak, amelyekben hat hónapig ingyen vásárolhattak. Ezt egy féléves táplálkozási konzultációs szakasz követte, amelyben a résztvevők részletes tanácsokat és támogatást kaptak. A fennmaradó hat tanulmányi központban (Németország, Kréta, Csehország, Nagy-Britannia, Bulgária és Spanyolország) a résztvevők csak alapos táplálkozási tanácsokat és gondozást kaptak. ? Diogenes
Kulcsszavak ebben a cikkben
Kemény testű rádió
A heti rádióműsor a testépítő világ legújabbjaival.