Diéta a TEM szerint
Ha a TEM minőségi keverék teljes erejét használja
az elemek így hatnak keresztben:
Levegő - tűz
| |
Víz - föld
A levegő nedvesíti és melegíti a földet
A tűz melegíti és szárítja a vizet
A föld kiszárad és lehűl a levegő
A víz hűti és nedvesíti a tüzet

*
Asztali kultúra - Topoi A-Z -> Táplálkozás
Diéta a TEM szerint. M. kapitány
-tk-ennsthaler20-7tem-essen-kapitány
Online kiadvány: 2020 július, az internetes folyóiratban>
Rendezvény, kiállítás, AV és könyvismertetés
>
376 oldal; 235 x 190 mm keménytáblás; ISBN 978-3-7095-0106-1; 38,00 EUR
Az Ennsthaler Gesellschaft m.b.H. kiadó & Co KG, A-4400 Steyr; http://www.ennsthaler.at
tartalom
A hagyományos európai orvoslás (TEM) olyan híres orvosok és tudósok tanításaira épít, mint Hippokratész, Galen, Hildegard von Bingen, Paracelsus és Sebastian Kneipp. Ebben az értelemben az ételeink egyidejűleg gyógyítóak, pontosan itt jön be a hagyományos európai orvoslás szerinti táplálkozás. A négy temperamentumú konyha a levegő, a tűz, a föld és a víz elemeivel támogatja és végigkíséri a napot, évet és az életet. Függetlenül attól, hogy szangvinikus, kolerikus, melankolikus vagy flegma vagy - ezzel az alapkönyvvel mindenki megtalálhatja saját egyéni, temperamentummal támogatott étrendjét. Michaela Hauptmann leírja a TEM ötletét, háttérinformációkat nyújt és megkönnyíti a TEM világához való személyes hozzáférést. A műszaki ismeretek kiegészülnek a mindennapi életre vonatkozó tippekkel, valamint olyan receptekkel, amelyek megkóstolják, táplálják és erősítik saját temperamentumát. A hitvallása: "Ébressze fel a kedvét egy Önnek szabott étrenddel!"
Szerző
1972 márciusában született Michaela Hauptmann Bécs közelében él. Az ablaképítés technikusaként dolgozott. Képzett vitalitás- és táplálkozási edző, a TEM táplálkozási szakértője, receptek kidolgozója és a bécsi Kneipp Active Club igazgatósági tagja. A főzés a szenvedélye, főzőtanfolyamokat és műhelyeket vezet, és szeret új dolgokat kipróbálni. Az élet, az utazás és az élvezet a kulcsszavuk.
http://www.michaelahauptmann.com
*
Következtetés
A kiválóan informált és tapasztalt táplálkozási szakértő és edző, Michaela Hauptmann minden tudását beleírta ebbe a tankönyvbe, táplálkozási és szakácskönyvbe, hogy „felébressze a lelket” és megerősítse őket.
> A „Tűz és jég (4 állapotminőség:„ meleg, hideg, nedves, száraz ”), a 4 elem (levegő, tűz, föld, víz) és azon túl (nap, hold és bolygók .);
> Szervező erővel (az én/szellem és lélek: tüdő és életerő)
> Négy temperamentummal (4 gyümölcslé + azon kívül), vizuális és fizikai jellemzőikkel), beleértve a lakókörnyezet hatását is
> „Négy temperamentumú konyhával” (emészthető, ízletes, a nap, az év és az élet ritmusában)
Igen, és mit kell tenni kisiklás esetén:
(a következővel: sanguinitas - véres; choleritas - sárga epehólyag; melancholia - fekete epehólyag; flegmatizmus - karcsúság)
És végül az ügyes szerző azért jön a TEMperamental foodhoz, hogy összekapcsolja az ételt az elemekkel:
Részletes válaszokat ad a TEM kérdésekre, és kéri a kapcsolattartást
Összességében elmondható, hogy ez a táplálkozási könyv egészség és élet társ egy különleges európai asztali kultúrához.
m + w, 20-7 p
*