Diéta alkalmas tavaszi allergiás betegek számára
Áttekintés
Vajon az idei szezonban jelentkező allergiák elrontják a hangulatot és megakadályozzák, hogy élvezze a gyönyörű időt? Ha a válasz igen, a szakemberek jó hírekkel szolgálnak az Ön számára: megfelelő étrend mellett az allergiák leglázadóbb tünetei is enyhülhetnek, és az általános állapot jelentősen javulni fog.
Ha nehéz elhinni, akkor néhány praktikus és bárki számára elérhető példát adhatunk Önnek, amely hatékony: a leves csökkentheti az orrváladék viszkozitását, és dekongeszthatja az orrot, a Lactobacillus acidophilus baktériumtörzsekkel dúsított joghurt enyhítheti az allergiás tüneteket a virágpor által kiváltott, valamint a C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek pozitívan befolyásolják a tavaszi allergia teljes tüneti képét.
Mivel néha a táplálkozási szakemberek összes elméleti ajánlását nehéz lehet a gyakorlatban megvalósítani, az alábbiakban speciális menüket találunk a tavaszi allergia kellemetlen tüneteitől szenvedő betegek számára, olyan menüket, amelyek jótékony hatással lehetnek a szervezetre és javíthatják az általános állapotot.
Az étrendet 7 napra tervezték, és antioxidánsokban, Omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket, valamint egyéb tápanyagokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a gyulladást és minimalizálhatják az allergiás nátha hatásait és szövődményeit.
Mivel az ilyen ételek nagyon egészségesek, az előnyöket az egész test érezni fogja. Megerősödik az immunrendszer, javul az emésztés, és a gyulladás csökkentésével csökken a krónikus betegségek kockázata.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
1. nap
Reggelire ajánlott: zabpehely joghurttal, tiszta mikrobiológiai tenyészetekkel (acidophilus 1%) vagy D-vitaminnal, kivivel vagy narancsgal dúsított tejjel és egy csésze kávéval vagy friss zöld teával.
Ebédre: szendvics grillezett pulyka krémsajttal és áfonyamártással, teljes kiőrlésű kenyér vagy saláta ecetes mártással és olívaolajjal, sima joghurt (de aktív kultúrákat tartalmaz) vagy joghurt eperrel vagy málnával.
Vacsorára: lazac főtt barna rizs vagy brokkoli körettel vagy levesek (tetszés szerint).
Fontos: Az acidophilus tejtermékek természetes tejből készülnek, de a gyártási folyamat során olyan baktériumokkal gazdagodnak, amelyek kedvező szerepet játszanak az emésztésben, probiotikus baktériumok.
A leveseket még ebédnél is ajánljuk, mivel ezek jelentősen csökkenthetik az orrváladék tapadását és javíthatják a légzést. A lazac az egyik legtáplálóbb halfaj és az egyik legjobb Omega-3 zsírsavforrás.
A nagyon gazdag Omega-3 savtartalom miatt a szakemberek még napi háromszor is esznek halat (nemcsak a vacsoránál). Tanulmányok kimutatták, hogy a zsírsavak fogyasztása csökkenti a gyulladás markerek értékét, és jelentősen javíthatja a tüdő működését.
2. nap
Reggelire: sárgabarack turmix friss gyümölcsből vagy kompótból, banánnal és joghurttal kombinálva, aktív kultúrákkal, forró csésze fekete vagy zöld teával.
Ebédre: vegetáriánus pizza (fokhagymában, hagymában és mozzarellában gazdag), gyümölcssaláta (amely fekete szőlőt, almát, meggyet vagy körtét tartalmazhat).
Vacsorára: csirke- vagy marhahús- és zöldségpörkölt teljes kiőrlésű kenyérrel vagy kekszekkel és egy pohár probiotikus baktériumokkal dúsított sovány tejjel (lefekvés előtt tálalható).
Fontos: Az e napi menüben javasolt gyümölcsök nagy része (a banán kivételével) nagyon gazdag kvercetinben, egy flavonoid fitokémiai anyagban, amely antihisztamin tulajdonságokkal rendelkezik, ezért enyhítheti az orrdugulást.
A kvercetin a színes gyümölcsök (különösen az alma és a hagyma) héjában található vegyület, antihisztamin hatása mellett antioxidáns és gyulladáscsökkentő. Meleg folyadékok (paradicsomleves, tea) fogyasztása csillapíthatja a torokfájást és a sinus torlódását.
3. nap
Reggelire: palacsinta vagy gofri málnával és mézzel, kávé, tea vagy frissen készített forró csokoládé.
Ebédre: saláta tonhal vagy grillezett hal, konzerv vagy pácolt, burgonya és paradicsomszósz ecettel, olívaolajjal, desszertként - szőlő.
Vacsorára: marhahús vagy csirke, fűszeres, tök, teljes kiőrlésű kenyér, sajt.
Fontos: az e nap menüjének betartásával egy heti második adag hal kerül be az étrendbe, valamint antioxidánsokban, flavonoidokban, C-vitaminban gazdag termékek (málna, burgonya, paradicsom, káposzta).
Egyszeresen telítetlen lipidekben és/vagy Omega-3 zsírsavakban gazdag és alacsony Omega-6 zsírsavtartalmú olívaolaj felhasználásával az asztmás betegek általános állapota jelentősen javítható.
A fűszerek (legyen szó borsról, csípős paprikáról vagy fokhagymáról és hagymáról) elősegíthetik a nyálka elvékonyodását és felszabadíthatják a légutakat. A penészes sajt nem ajánlott, mivel a sajtformák allergiás tüneteket válthatnak ki.
Az élelmiszerekből származó hisztaminnak való kitettség elkerülése érdekében a szakemberek arra figyelmeztetnek bennünket, hogy kerüljük a savanyú káposztát, az iparilag feldolgozott húst és bizonyos borfajtákat is.
4. nap
Reggelire: omlett sajttal vagy mozzarellával, teljes kiőrlésű pirítóssal vagy angol muffinnal, eperrel és friss csésze kávéval vagy teával.
Ebédre: vegetáriánus quesadilla (a szupermarketekben található) hagymával és paprikával, teljes kiőrlésű lisztből készült sajttal és tortillával elkészítve, választott mártásokkal, desszertként sovány joghurttal, de aktív növényekkel és D-vitaminnal dúsítva, fagyasztott áfonyával és teljes kiőrlésű gabonával kombinálva.
Vacsorára: pulykapecsenye burgonyapürével (sovány tejjel), vagy természetes burgonyával vagy akár zellerrel.
Fontos: az omlett alacsony zsírtartalmú joghurttal és teljes kiőrlésű gabonákkal további adag D-vitamint ad az étlapra.A vizsgálatok szerint a D-vitamin-hiány az asztma és a zihálás kockázati tényezője.
A COVID-19 halláskárosodást és fülzúgást okozhat. TANULMÁNY
A COVID-19-ben szenvedő 6 beteg közül 1-nek csak gyomor-bélrendszeri tünetei vannak. TANULMÁNY
A menopauza első jelei a bőrön: tippek és gyógymódok
Ezenkívül a szakemberek úgy vélik, hogy a D-vitamin-hiánynak még fontosabb szerepe van, mint azt eredetileg gondolták, és alapvető etiológiai tényező lehet a jelenlegi, egyre gyakrabban előforduló asztmahullám szempontjából.
A teában és a kávéban található koffein antihisztamin szerepet játszhat a szervezetben, de a termékeknek jó minőségűeknek és frissen elkészítetteknek kell lenniük. Ezenkívül a forró folyadékok fogyasztása más előnyökkel is jár, például a garat irritációjának csillapítása és a sinus torlódásának enyhítése.
A zeller olyan anyagokat tartalmaz, amelyek jelentősen csökkenthetik a nyálka viszkozitását, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy a növény bizonyos baktériumtörzseken antibiotikus tulajdonságokkal is rendelkezik, és enyhítheti a hörghurutot, a sinus torlódását és a köhögést. A fűszeres szószok a váladék fluidizálásában is szerepet játszhatnak.
5. nap
Reggelire: teljes kiőrlésű perec, sült, alacsony zsírtartalmú krémsajttal, dinnyedarabokkal és friss csésze kávéval vagy teával fogyasztva.
Ebédre: grillezett csirke, mozzarella, paradicsom és saláta, desszertként pedig friss gyümölcssaláta.
Vacsorára: serpenyős garnélarák, káposzta vagy brokkoli, friss gyömbér, főtt rizs vagy házi tészta szószban, desszertként narancs.
Fontos: A javasolt friss zöldségek olyan fitokémiai anyagokat tartalmaznak, amelyek elnyomhatják az allergénekre adott reakciót és javíthatják a tüneteket. Ez a védőhatás a hisztamin, az allergiás kaszkád fontos közvetítőjének gátlásának köszönhető, amely a legtöbb tünetért felelős.
Friss gyömbérrel lehet garnélarákot készíteni (ez az adag így eléri a hét harmadik étkezését a halakkal). Úgy tűnik, hogy a gyömbér más fűszerekkel együtt javítja a betegek állapotát.
6. nap
Reggelire: áfonyás muffin (vagy málna, eper) és tejeskávé, sovány tejjel, de D-vitaminnal dúsítva.
Ebédre: fűszeres grillezett hús sajttal és paprikával, teljes kiőrlésű kenyérrel, almaszeletekkel és friss csésze zöld teával tálalva.
Vacsorára: vegetáriánus lasagna, spenóttal és teljes kiőrlésű tésztával, paradicsomszósz hagymával és fokhagymával, mozzarella sajttal, extra ízre, narancsszeletekkel.
Fontos: ez a napi menü sok antioxidánsban gazdag növényre hívja fel a figyelmét. A teától a paradicsomig és a hagymáig minden ismert olyan anyagokban, amelyek valóban képesek küzdeni a gyulladás ellen.
Az antioxidánsok, még kis adagokban is, elősegíthetik az asztmás és allergiás betegek általános állapotának javulását. Ez az oka annak, hogy a szakemberek ragaszkodnak ahhoz, hogy az étrend tartalmazzon ilyen zöldségeket.
Az almaszeletek, a hagyma és a fokhagyma (paradicsomszószból) elegendő mennyiségű kvercetint hoz az étrendbe, a lasagna pedig kalciumban és D-vitaminban gazdag sajtot tartalmaz. A forró paprika elősegítheti a betegek állapotának javítását azáltal, hogy stimulálja a sinus váladékának megszüntetését.
7. nap
Reggelire: teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinta fagyasztott eperrel és egy pohár sovány tejjel D-vitaminnal és aktív kultúrákkal dúsítva.
Ebédre: csirkesaláta sajttal és dióval, dijoni mustár vagy bármilyen más fűszeres fajta, saláta, joghurt vaníliával, mangóval és egy friss csésze kávé vagy tea.
Vacsorára: tofu karfiol- vagy brokkoli curry mártással, főtt rizzsel vagy tésztával, paradicsomlevessel vagy instant levessel.
Fontos: A mai menü két adag probiotikus tejterméket, kvercetinben gazdag termékeket (tea, eper, káposzta és brokkoli), valamint néhány optimális C-vitamin-tartalmú ételt tartalmaz (saláta, eper, mangó, karfiol és brokkoli).
A cukorbetegség megduplázza a COVID-19 fertőzés okozta halálozás kockázatát. Tanulmány
Az ezer lakosra jutó legnagyobb fertőzési arányú megyék. Temes 30 aktív COVID-19 kitörése van!
Hogyan segítenek a gyógyszerészek, ha egészségügyi problémával szembesül?
Az antioxidánsok fokozott bevitele hasznos lehet allergiás tünetekkel küzdő betegek számára. Ha kielégítő mennyiségű D-vitamint fogyaszt naponta, javul a test általános állapota, beleértve az asztma okozta tüneteket és allergiákat, és az egyik legegyszerűbb és legkényelmesebb módszer az étrendünk D-vitaminnal való gazdagítására a dúsított tejtermékek fogyasztása. ez a vitamin.
Forró levesek, fűszeres szószok és fűszeres mustár serkentik az orrmelléküregek felszabadulását. A curry és a mustár olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek nagyon hatásosnak tűnnek a tavaszi allergia néhány tünetének enyhítésében.
Egyéb hasznos étrendi ajánlások
A szakemberek más ajánlásokat kínálnak, amelyek célja az allergiára jellemző tünetekkel rendelkező betegek általános állapotának javítása ebben az időszakban, többek között:
- Legalább 2 liter víz napi fogyasztása szobahőmérsékleten;
- Legalább 6 csésze aromás gyógytea napi fogyasztása (még a közönséges kamilla is nagyon jó);
- Illóolajok felvétele az étrendbe: len, hal vagy különféle magvak;
- Alacsony étkezésű, de magas fehérjetartalmú ételek (hal vagy csirke) felvétele minden étkezés során;
- 5 tápanyagban gazdag termékek felvétele az étrendbe: béta-karotin és A-vitamin (sárgadinnyéből, paradicsomból, paprikából, sárgarépából, spenótból), C-vitamin (leveles zöldségekből, brokkoli, kivi, áfonya, málna), E-vitamin (avokádóból, olajbogyóból, napraforgómagból és tökmagból), szelén (csirkéből, pulykából, lencséből, hagymából, magvakból és barna rizsből), cink (csirkéből és pulykából, barna rizs).