Diéta az új fújtató! Úticél egészsége
A Dukan-étrend és unokatestvérei, amelyek kiegyensúlyozatlan, fehérjét elősegítő étrenden alapulnak, vegyenek új pofont. Miután az ANSES ősszel közzétett egy elkárhozó jelentést a vad étrend ellen, egy quebeci táplálkozási szakember hazavitte a lényeget. Étrendi hiányok, vesekárosodás ... a fehérjetartalmú étrend és az alacsony szénhidráttartalmú következmények drámaiak lehetnek.
Dukan, Atkins, Montignac ... Marie-Josée LeBlanc, a québeci Montreali Egyetem táplálkozási szakembere figyelmeztet ezekre diéták alacsony szénhidráttartalmú fehérje. "Tekintettel az engedélyezett ételek sokféleségének hiányára, táplálkozási hiányosságokhoz vezethetnek" - rója fel nekik a nő. A vérszegénység, az oszteoporózis kockázata vagy akár a veseelégtelenség is az ilyen típusú lehetséges következmények közé tartozik diéták.

Franciaországban a Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) által már kiadott vélemény. November 25-én az utóbbi közzétette a sokról szóló elemzését diéták az interneten és könyvekben elérhető fogyókúrás termékek, amelyek közül néhány sikeres volt ... világszerte. Az előadók arra a következtetésre jutottak, hogy ezek diéták számos egészségügyi kockázatot jelentett, beleértve a szívet, a vesét és a csontot.