Diétás folyadék Bórral történő kúra
Napi egy pohár bór minden máj- és tüdőbetegséget, magas vérnyomást és vérszegénységet kezel
A bór nemcsak savanyú leves, olyan népszerű az ország egyes részein, hanem egészséges likőr is, amelyet a gru. A nyugatiak nem sokat tudnak erről a természetes készítményről, de a románok és az oroszok használják és ismerik gyógyító erényeit. Egy régi orosz ital, a kvass változataként jelent meg. A bórban nincs alkohol és szén-dioxid. Diétás folyadék, 100 milliliterenként legfeljebb 7,7 kilokalória, a zsír százalékos aránya elhanyagolható. A sárgás, savanyú folyadék természetes tonik és számos betegség gyógymódja. A bórkezelésnek megtisztító szerepe van a testben, és egyes betegségek enyhítésére vagy akár gyógyítására is alkalmas. Tanuljuk meg a bór otthoni előkészítését és ismerjük meg terápiás javallatait.
A búzakorpa macerálásából származó bór vagy gyümölcslé ásványi anyagokat, valamint B és C vitamin komplexet, ásványi anyagokat, esszenciális aminosavakat és szénhidrátokat tartalmaz. Ezért ennek az ételnek, amelyet általában levesekhez használnak, számos egészségügyi előnye van. A bór terápiás ereje a sörélesztőből származik, amely elősegíti az erjedést, amely összetevő B-komplex vitaminokat, D- és H-vitaminokat (biotin), enzimeket, ásványi anyagokat tartalmaz könnyű formában. asszimilálható (kalcium, magnézium, foszfor), valamint az egészség szempontjából létfontosságú nyomelemek, a szelén, de különösen a króm. Mivel a bór természetes termék, nagyon gazdag enzimekben. A román gazdák annyira megbecsülik ezt a folyadékot, hogy a nők takarítási tehetségét megbecsülik attól függően, hogy mennyire tudják elkészíteni a bórt. Bucovinában, mielőtt az oszlopra lépnének, minden edényt és evőeszközt bórral öblítenek, majd megáldanak, ami arra utal, hogy a bór fertőtlenítő is. A közhiedelem szerint ez megmenti a gyermekeket a szemüktől, és helyreállítja az étvágyukat.
Vérszegénység, hörghurut és másnaposság esetén
Megakadályozza a szívrohamot és a vastagbélrákot
Jó a fogyáshoz és a szépséghez
A bórövek akkor hatékonyak, ha három hétig tartanak. Javasoljuk, hogy a bórt negyedórával itassa meg étkezés előtt. Ha fogyni akarunk, a kutyák száma fokozatosan növekszik, legfeljebb 7-ig. A bór iható és hígíthatatlan, de nagyon savanykás ízű, és néhány az emberek nem bírják a szagot. Ízének finomítása és javítása érdekében keverhető almalével, cukorrépa-sziruppal vagy tejsavóval. A belső kezelés ajánlott: szív- és érrendszeri betegségek (magas vérnyomás, iszkémiás szívbetegségek, trombózis, visszér, flebitis, ízületi gyulladás), neuropszichiátriai betegségek (depresszió, neurózis, stressz, aszténia), vizeletkő (oxál- és foszfatikus), tuberkulózis, alkohol- vagy dohánymérgezés. Ez az endokrin rendszer serkentője. Külsőleg bórral moshat bőrfekély, fagyás vagy száraz bőr esetén.
A kozmetikumokban a bór bársonyossá teszi a bőrt. Dörzsölje meg a bőrt bórba áztatott vattával, vagy használja kozmetikumok készítéséhez. Különösen puhítja a száraz bőrt. A bór hatása hideg időszakban vagy erős szél esetén örvendetes a bőr számára. A londoni egyetem orvos szakemberei kimutatták, hogy a bór elősegíti az emberi bélben olyan fémek felszívódását, mint a nikkel, réz, szelén és arany, de a vitaminokat is, különösen a nyálkahártyában. bél-.
A táplálkozási szakemberek nem javasolják az ipari bór vásárlását. Olyan élelmiszer-adalékanyagokat tartalmaz, amelyek jó ízűek az ételekben, de veszélyesek a szervezetre. A legjobb bór házi készítésű. Szükségünk van 1 kg búzakorpára, 200 g babra, 200 g színárnyalatra (más bórból használt föld) vagy 20 g sörélesztőre Zöld vagy szárított cseresznye, kapor vagy babérlevelek magjai. A korpa jól keveredik a kukoricadarával és a héjjal. Adjon hozzá 0,5-1 l meleg vizet. Hagyja a tésztát 20-30 percig kelni. Hozzáadjuk a meggyleveleket és a kaprot. Öntsön 9 liter meleg vizet, takarja le az edényt gézzel, és tegye szobahőmérsékleten egy-két napra félre. Eleinte keverj össze néhányszor fakanállal. Savanyítás után szűrje le, tegye palackokba és tárolja a hűtőszekrényben. Az edénynek, amelyben a bórt készítik, nagyon tiszta és nem fémesnek kell lennie. Általában agyagkancsókat vagy néhányat használnak. Télen az akkumulációs idő akár 3-4 napig is megnő.
- Búzakorpa helyett néhány szelet fekete kenyér (300g) használható. Ebben az esetben további kukoricát adnak hozzá. Körülbelül 300 g kukorica és 300 g fekete kenyér. Egyébként a recept ugyanaz. A fekete kenyérrel rendelkező változatban a bór 5-6 nap alatt savanyú lesz.
- Amikor a bór nyáron elkészül, az erjesztés utolsó napján aromás gyógynövényeket és zöldségleveleket adhatunk az edénybe: petrezselyem, zeller, babér. A növényeket nem gyorsabban adják hozzá, hanem csak az utolsó napon adják hozzá a maximális ízt.
- A bórt csak akkor adják a levesekhez, ha az már megfőtt, és miután a levesekben lévő zöldségek és hús felforrt.
- Erdély egyes részein keresztül van egy babona, amely szerint a bór csak akkor nő meg, ha kedden vagy csütörtökön helyezik el, és annak, aki előkészíti, meg kell húznia a Fáj valakinek, mert csak így növelhető a bór.
- Egy csepp mézzel keverve a bór kiváló üdítővé válik, a gyerekek kedvence.
Minden máj- és vasprobléma esetén a répabór jó. Szükségünk van 1 kg vörös répára, egy csomó petrezselyemre, egy csomó kaporra, egy csomó vörösfenyőre, egy gerezd fokhagymára, egy evőkanál élesztő vagy kukorica ember. Mindegyiket tégelybe tesszük, felöntjük vízzel és hagyjuk ázni. Amikor a folyadék savanyú, szűrje le, és töltse fel az edényt vízzel. A másodszor eredményező bór gyengébb, de mégis jó. Az első töréstől kezdve igyon két pohár naponta, a másodiktól naponta négy poharat. Nagyon hasznos hepatitisben szenvedő betegek számára. Általános tisztító, erősítő, vérregenerátorként működik.