Diétás recept avokádó málnaecettel Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel
Az avokádó gazdag omega 3 zsírsavakban, antioxidánsokban és B-vitaminokban. Az avokádó így a testet nélkülözhetetlen tápanyagokkal látja el, és fiatalon tartja a bőrt, a hajat és az ereket.
Az összes többi zöldséggel ellentétben az avokádó magas kalóriatartalmú. Növényi zsírt adnak, ezért nagyon táplálóak. Krémes állaga miatt gyakran kenhetőként vagy mártásként használják. De tiszta, fűszerekkel és málnaecettel finomított avokádó is öröm:
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 medvehagyma
- 1 kicsi paradicsom (50 g)
- 2-3 szár citromfű
- 2 szint evőkanál málnaecet
- 1 csipet teljes nádcukor
- 1 csipet jódozott só
- 1 evőkanál olívaolaj
- 400 g avokádó (2 db)
- 1 csipet fekete bors
Hámozzuk meg a medvehagymát, mossuk meg a paradicsomot, vágjuk ki a zöld szárat és finoman kockára vágjuk. Mossuk meg a citrombalzsamot, szedjük le a leveleket és vágjuk finom csíkokra. Mindent összekeverünk a málnaecettel, olajjal, cukorral és sóval.
Az avokádót régóta kettévágták, és a köveket eltávolították. Rendezze mindkét felét egy tányérra, és őrölje rá a borsot. Csak ezután csepegtesse le a vinaigrettel. Ropogós ciabatta vagy teljes kiőrlésű bagett passzol hozzá.

Táplálkozási érték adagonként: 234 kalória, 4 g szénhidrát, 24 g zsír, 2 g fehérje