Diétatanulmány A gyömbéres víz segít a fogyásban
Nemcsak a gyömbér tea, de a gyömbér víz is hozzájárulhat a súlycsökkentéshez. A legjobb, ha ébredés után egy pohár gyömbéres vizet fogyasztunk, és egészségesen kezdjük a napot.
Fogyjon gyömbérrel a kapszaicin és a gingerol révén
A New York-i Columbia Egyetem tanulmánya szerint a pozitív hatás oka a gyömbérgyökér bizonyos "stimulánsai", amelyek stimulálják az anyagcserét. Ezek a kapszaicint és a gingerolt tartalmazzák, amelyek elfogyasztása esetén hőingeret okoznak. Az emberi test erre fokozott vérkeringéssel és izzadással reagál annak érdekében, hogy lehűtse a túlmelegedett testet. A test reakciója aktiválja az anyagcserét, és így további kalóriákat emészt fel.
A fűszeres ételek segítenek a fogyásban
Azt a tényt, hogy a fűszeres ételek általában segítenek a fogyásban, olyan tesztszemélyek is kimutatták, akik miután főételüket chilivel ízesítették, kevésbé érezték a sós, zsíros és édes ételek éhségét. A résztvevők kevésbé érezték magukat éhesnek a gyömbérteával vagy hasonló forró italokkal szemben.
Hogyan készítsen magának gyömbérvizet
A gyömbér nemcsak meleg, hanem hideg italokban is jó ízű. Gyömbéres víz előállításához először meg kell hámozni a gumót, és vékony szeletekre vágni, amelyeket egy liter vízbe tesz. Ezután a vizet kb. 20 percig pároljuk, majd lehűl. Az italt egy kis citromlével "megfűszerezhetjük". Alternatív megoldásként úgynevezett "gyömbérlövések" is használhatók.
Az indiai egészségügyi tanítások az ayurvéda évszázadok óta használják ennek a könnyen elkészíthető italnak a pozitív hatásait.
* Megjegyzés: Az ebben a cikkben található linkek, amelyek bevásárlókosár szimbólummal vagy csillaggal vannak jelölve, úgynevezett affiliate linkek/reklám linkek. Ha rákattint valamelyik linkre, és vásárol rajta, jutalékot kapunk a kereskedőtől. Számodra ez nem változtatja meg az árat.