Dietetika - dietetika és cukorbetegség - dietetika Toulouse

Átfogó ellátás: diéta, táplálkozási és viselkedési mód a cukorbetegség megelőzésére vagy ellenőrzésére

1. A cukorbetegség diétás kezelése

Diabetes mellitus anyagcserezavar. Akkor fordul elő, amikor a vér cukorszintje (az úgynevezett krónikus hiperglikémia) túl magasra emelkedik. Ez a kórosan magas szint az inzulin szekréciójának vagy az inzulin működésének hiányához vagy mindkettőhöz kapcsolódik.

Ha a vércukorszint nagyobb, mint 1,26 g/l vagy 7 mmol, akkor arról beszélünk cukorbetegség.

A cukorbetegség kiegyensúlyozatlan lefolyása súlyos szövődményeket okozhat, amelyek hatással lehetnek a szívre, az erekre, a szemre, a vesére és az idegekre.

cukorbetegség

Az Egészségügyi Megfigyelő Intézet (2007-2010-es felmérés szerint) a cukorbetegség Franciaországban a következőképpen bomlik le.

Inzulinfüggő cukorbetegség

DID, ahol az inzulinfüggő cukorbetegség (vagy az 1. típus) elsősorban gyermekeknél és fiatal felnőtteknél fordul elő. A hasnyálmirigy béta-sejtjeinek pusztulása akadályozza meg a betegségben szenvedőt az inzulin kiválasztásában.

Ebben az esetben az orvos receptje szerint, a dietetikus megfelelő étrendet dolgoz ki a pácienssel. A diéta célja a helyes táplálkozási egyensúly biztosítása, a vércukorszint túlzott változásának elkerülése és a szövődményeket felgyorsító étrendi hibák kijavítása.