Disznó fül torta

Hozzávalók 4 fő részére:

• 350 g főtt sertésfül
• 200 g Liszt
• 3 tojás
• 2 hagyma
• 10 cl olívaolaj
• 10 cl folyékony krém
• 1 tasak élesztő
• 4 evőkanál. finomra vágott petrezselyem
• Só
• Bors
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.
2. Vágja a főtt sertés fülét vékony csíkokra. Aprítsd fel a hagymát.
3. Egy tálba öntsük a lisztet és a sütőport egy tálba, és hozzunk létre egy kútat a közepén. Habverjük hozzá a tojásokat, majd az olajat, a petrezselymet és a tejszínt. Jól összekeverni.
4. Add hozzá a füleket és a hagymát a tésztához keverés közben. adjunk hozzá sót és borsot.
5. Öntsük a tésztát egy tapadásmentes tortaformába, és süssük 40 percig. 10 perc múlva engedje le a termosztátot 180 ° C-ra, és folytassa a főzést.

---