Egészség 7 pozitív hatás, amelyet a hal gyakorol a testedre - SZERETETT
Forrás: Getty Images/Moment RM
Akár sportfanatikus, akár agyi kocogó, természetgyerek vagy kanapés burgonya - a rendszeres halevés jót tesz nekünk. Nem számít, hogy a tengerből vagy az édesvízből származik: a halak valódi tápegységek.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.
A Német Táplálkozási Társaság szerint hetente két adag hal megengedett - egy magas zsírtartalmú, egy alacsony zsírtartalmú. Miért? Ezért:
ÉN. A hal sok kiváló minőségű terméket tartalmaz fehérje. Enélkül nem lennénk életképesek. Ez a fehérjét alkotó aminosavaknak köszönhető. Testünknek szüksége van rájuk sejtek, enzimek és hormonok felépítéséhez vagy idegimpulzusok továbbításához.
Forrás: Getty Images/Cultura Exclusive
II. A többi állati fehérjeforrással, például a hússal szemben a hal könnyen emészthető és könnyen emészthető. Az ok: van szinte nincs kötőszövet.
III. A magas zsírtartalmú halak, például a hering, a makréla, a lazac és a szardínia meggyőzik a halaikat többszörösen telítetlen Omega-3 zsírsavak. Gyulladáscsökkentő hatásúak, jót tesznek immunrendszerünknek, agyunk fejlődésének, látásunknak, idegsejtjeinknek, szívünknek és javítják a vér lipidszintjét - de a test maga nem tudja ezeket előállítani.
Forrás: Getty Images/Taxi
IV. Az alacsony zsírtartalmú sovány halak, például az alaszkai pollack, a tőkehal, a sima lepényhal vagy a süllő viszont ideálisak a fogyáshoz. a ti Zsírtartalom kevesebb, mint két százalék.
V. A Fish biztosít nekünk D-vitamin. Erre szükségünk van a csontok anyagcseréjéhez és izomfunkcióinkhoz. Testünk elsősorban a napfény elnyelésével állítja elő - de ez nem mindig elég, különösen a közelgő sötét évszakban.
Forrás: Getty Images/Westend61
A legjobb étkezési mód a hering, mint „napfény alternatíva”. Egyetlen másik étel sem rendelkezik magasabb D-vitamin-szinttel.
Prof. Maria Koch, a halgyártó Deutsche See
VI. A hal is tele van magnézium. Az ásványi anyag támogatja az energia-anyagcserét és fontos a stabil elektrolit-egyensúly érdekében. Ha nincsen ízületen, például izomgörcsökhöz vezethet.
Forrás: Getty Images/The Image Bank
VII. Ha mélytengeri halakat eszünk, testünk is megkapja a nyomelem jó részét jód. Az omega-3 zsírsavakhoz hasonlóan ezt sem tudja maga előállítani.
Forrás: Getty Images/Photolibrary RM
Sok pajzsmirigyhormon azonban a jódtól függ, mi pedig rájuk támaszkodunk: Biztosítják a normális növekedést, szabályozzák a test zsírégetését és szabályozzák a hőmérsékletünket.
Sandra Kess, Halinformációs Központ
De légy óvatos: származás szempontjából nem minden hal egyforma. Teljesen meg kell bizonyosodnunk arról, hogy a halainkat csak fenntarthatóan kezelt állományokból vásároljuk-e - például MSC vagy ASC pecsétjelzéssel. Ellenkező esetben a túlhalászást javasoljuk.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.