Egészséges táplálkozás a 4 csillagos superior Ayurveda Resort Bad Waltersdorfban
Típusnak megfelelő és egyéni
A Bad Waltersdorfban található Ayurveda Resort Mandirában az egészséges táplálkozásra helyezik a hangsúlyt, hogy a test egyensúlyba kerüljön. Kulináris kínálatunk nemcsak az energikus naphoz szükséges összes tápanyagot biztosítja, hanem különféle létfontosságú anyagokat is, amelyek segítenek egészségben maradni, vagy - ha betegségei vannak - újra meggyógyulni. Fontos szerepet játszik a szezonális ciklus, az összetevők minősége gyógynövényekkel és fűszerekkel kombinálva, valamint az ételek eredete.
A két világ legjobbja
A helyi, regionális-szezonális élvezetek egészséges, ízletes ájurvédikus ételekkel találkoznak. Az alapanyagok és az ételek minősége előfeltétele annak a kulináris ízélménynek, amely mindannyiunk számára jó, és kielégíti a legigényesebb ízeket is. Ezért támaszkodunk a régió kiváló minőségű, szezonális alapanyagaira, amelyeket az izgalmas, nemzetközi hatásokkal rendelkező konyha számára készítettünk. A zöld kulináris élvezetek tökéletes kiegészítője: tanúsított sommeliereink ajánlásai. Minőségi normáinknak és filozófiánknak megfelelően támaszkodunk a bio-bio termesztésű borászatokra és az ökológiai tanúsítású borokra.
Ájurvédikus étrend
Mindenki nem más. Indiai és helyi gyógynövények, regionális termékek, jótékony, Dosha-megfelelő vegetáriánus ételekkel kombinálva jelentik az ájurvédikus étrend Mandira Ahara alapját. Négy egyedi táplálkozási szint támogatja a lefoglalt Ayurveda vagy kúra programot a lehető legjobb siker érdekében.
Harmonikus légkör
A MANDIRA éttermünkben a déli világosságot a nagy ablakokkal és élénk színekkel díszített, fényárasztó szobákon keresztül juttatjuk be. A színek, a helyi erdők és a természetes kő csodálatos játéka összehangolt kombinációban hangulatos hangulatot áraszt. Az egyes területek Vata, Pitta és Kapha formában vannak kialakítva, és az indiai tipológiát szimbolizálják. A lenyűgöző kulináris választék mellett az innovatív büfé területén organikus zöldség-, gyógynövény- és gyümölcslé is található.