Egy kövér Le Journal de Montréal táplálkozó gyermek

Három éve ketogén diétát tart

• Egyéb

Vessen egy pillantást erre a cikkre

Egy hatéves gyermek visszatért a normális életbe, mióta betölti a zsírtartalmú ketogén étrendet. Tej helyett 35% tejszínt fogyaszt, és olajat ad a húsához.

- Dobd el az almát, igyál szalonnát! »Nevet Laurie Ann apja, Sylvain Michaud. "Mindenben zsírnak kell lennie, ez az energiája" - teszi hozzá felesége, Chantal Archambault.

Ha a ketogén étrend nemrégiben népszerűvé vált Quebecben, ez a diéta teljesen megváltoztatta Laurie Ann Michaud életét.

A hatéves gyermeknél glükóztranszporter-hiány szindrómát diagnosztizáltak és a motoros fejlődést súlyosan késleltették. Az orvosok még attól is tartottak, hogy esetleg nem tud járni.

"Lövést értünk el" - ismeri el Mr. Michaud.

Szülei születésétől fogva vicces arcokat figyeltek meg lányukban és a hiányzások pillanatait.

Miután a Montreali Gyermekkórházban különféle teszteken vettek részt különféle szakterületeken, a hivatalos diagnózis három évesen esett.

Ez a nagyon ritka betegség megakadályozza az agy megfelelő étkezését. A megoldás ? Változtassa meg az étrendet a szénhidrátok elkerülése érdekében, a lipidek javára.

"Olyan, mintha mi gázzal, ő pedig dízellel járnánk" - hasonlítja össze az apa.

További édességek

Laurie Ann számára egy átlagos étkezés harminchárom gramm zsírból, két uncia fehérjéből és hét gramm szénhidrátból áll. Nincs több kenyér, tészta és édesség.

Napi szinten olajat ad a húsához.

"Caesar-salátájában a vinaigrette mellett olajat és sajtot adunk hozzá. Nincs sok saláta "- vallja be édesapja.

Amikor gyümölcsöt eszik, tejszínhabot kell hozzáadni. A lány a tej helyett 35% tejszínt fogyaszt, vízben hígítva.

---