Egyszerű recept

Christophe Felder és Camille Lesecq, az elzászi Mutzigben székelő cukrászok ideális receptet kínálnak olvasóinknak a konténerhez: sült almát. A recept a „Ma Petite pástétom” című könyvükből származik, amelyet a La Martinière kiadásai adtak ki.

recept

A könyv mintegy 200 receptje (sütemények, pelyhek, krémek, gofri, sütik, lépésről lépésre díszített sütemények, vegán receptek.) Felhívás a cukrászsütemények újrafelfedezésére, mint a gyerekjáték. És mivel a gyerekek otthon vannak, a játékon a sor !

Hozzávalók 7 fő számára

7 arany alma
Egy citrom
2 narancs héja és leve
2 teáskanál vaníliás cukor
2 csipet reszelt szerecsendió
2 csipet frissen őrölt bors
2 csipet fahéjpor
2 teáskanál vajat
2 evőkanál méz