Ehetünk minden nap Quitoque sajtot
Feladva: 2018. január 25. |
Egyél jól minden nap
A sajt szerelmeseinek nagy a kísértés, hogy minden étkezéskor elfogyasszák őket. Különösen, ha szembesülünk a fajták sokasága hogy feltárjuk a sajttáblájához és ami egyszerűen arra késztet bennünket, hogy ... megkóstoljuk mindet! Ízlés szempontjából mindig egyetértünk abban, hogy megesszük. De táplálkozási szempontból jó-e minden nap sajtot enni? ?
A sajt jó oldalai
Diétás szempontból a sajtnak többféle tulajdonsága van.
Kalcium:
Először is, mert a sajt az egyik tejtermék, amely képviselifontos kalciumforrások. Ennek az ásványi anyagnak fontos szerepe van a csont tőkénk kiépítésében és fenntartásában, de az izmok összehúzódásában vagy a véralvadásban is. Ne feledje, hogy a leginkább kalciumban gazdag sajtok főtt sajtolt sajtok, például parmezán vagy emmentál.
A tanulmányok ellentmondásosak a kalciumigényünkkel kapcsolatban. Ne feledje, hogy nemenként, életkorától és aktivitásától függően különböznek minden embernél. Iránymutatásként általában felnőtteknek ajánlott napi 900 mg kalciumot fogyasztani. Ezenkívül a tejtermékek nem az egyetlen kalciumforrás étrendünkben, megtalálható bizonyos ásványvizekben, zöldségekben vagy akár szárított és olajos gyümölcsökben (mandula, szárított füge, mogyoró).
A fehérjék:
A sajt az gazdag jó minőségű fehérjében, nélkülözhetetlen a szövetek fenntartásához és megújulásához. Ez a táplálékkomponens nagyon hasznos azok számára, akik csökkenteni akarják húsfogyasztásukat, de minőségi fehérjéket akarnak találni. Ezen értékes fehérjék mellett a sajt krémességet és finomságot ad hozzá vegetáriánus recept például.