Élelmiszer b; b az új ajánlások a 0-3 éves gyermekek étkeztetésére
Hozzáadás a Getty Images Kedvencekhez
Az étkezés a gyermekek fejlődésének kulcsfontosságú része. "Az élelmiszerek tekintetében a gyermek születése és annak 36 hónapja közötti időszak nagyon fontos átmeneti szakasz" - jelzi a Közegészségügyi Főtanács (HCSP) egy dokumentumában, amely új ajánlásait ismerteti a gyermekkel. táplálkozás 0 és 3 év közötti csecsemők számára. Ezeket három különböző szakaszba sorolják: 0–4 hónap, 4–12 hónap és 12–36 hónap.
0 és 4 hónap közötti étel: tej, tej, tej !
Születésétől 4 hónapos koráig a csecsemőket kizárólag tejjel kell etetni. A HCSP szerint ezt meg kell tenni, a választott módszertől függetlenül: kizárólag szoptatás, vegyes szoptatás vagy csak csecsemőtej.
4 és 12 hónap közötti ételek: az élelmiszerek diverzifikálása
A HCSP szerint az étrend-diverzifikációnak 4 hónap után és 6 hónap előtt meg kell kezdődnie a határozottan született csecsemőknél, különösen az elhízás, a fertőzés és a lisztérzékenység kockázatának csökkentése érdekében. Szükség van tejtermékek, gyümölcsök, zöldségek, burgonya, gabonafélék, hüvelyesek, húsok, halak és főtt tojások bevezetésére. Az ételallergia kockázatának korlátozása érdekében javasolja a leggyakoribb ételallergének (tejtermékek, tojás és földimogyoró) késedelem nélküli adását, még akkor is, ha a gyermek allergiás. A vélemény hangsúlyozza annak fontosságát is, hogy ebben az életkorban bevezessék a zsírokat, mivel "3 évesnél fiatalabb gyermekeknél ezeket gyakran elfogyasztják, pedig elengedhetetlenek".
Az ételek bevezetését illetően nincs külön sorrend vagy követendő ritmus. Másrészt fontos, hogy változatos textúrájú ételeket kínáljon, 8 és 10 hónap között, hogy a gyermek normális rágást kapjon.