Élelmiszer riasztás! A rizs fogyasztása végzetes lehet ... Rejtett veszély ... A nap eseménye
Szerző: Ionel Sclavone/Megjelenés dátuma: 2020-08.06 10:08
A túlzott rizsfogyasztás olyan orvosi problémákat okozhat, amelyek idővel végzetesnek bizonyulhatnak.
A rizs, amely a bolygón körülbelül 3 milliárd ember alapvető étele, nagy mennyiségben fogyasztva végzetes lehet. A The Sun brit kiadvány megkérdezett szakemberei azt mutatják, hogy az óra szemcséi, még ha alacsony szinten is, szervetlen arzént tartalmaznak, egy rendkívül mérgező mérget, amelynek végzetes hatása van, még nagyon kis mennyiségben is bevéve.
Szerintük becslések szerint világszerte évente mintegy 50 000 haláleset következik be a rizsben található szervetlen arzén miatt. Sőt, súlyos betegségekkel, például különböző típusú rákokkal és szív- és érrendszeri betegségekkel társul.
David Polya, a Manchesteri Egyetem professzora szerint, aki tanulmányt idéz a témában, elfogadható összefüggés van az arzént tartalmazó szervetlen rizs túlzott fogyasztása és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázata között.
"A tanulmány azt sugallja, hogy az Egyesült Királyságban a rizsfogyasztók körülbelül 25% -a fokozott kockázatnak van kitéve" - mondta David Polya a The Sun szerint.
A szakértők a kiegyensúlyozottabb rizsfogyasztást és más alaptermékekkel való helyettesítését javasolják.
Az arzén egy nagyon gyakori természetes méreg, amely megtalálható a levegőben, a talajban és a csapvízben. A bányászat és a mezőgazdaság, amely nagy mennyiségben használ rovarirtókat, még több arzénszennyező forrást eredményez.
Az anyagnak nincs szaga vagy íze, ezért ételben vagy ivóvízben nem figyelhető meg. Kis adagokban is nagyon mérgező és nagyon könnyen belélegezhető.
Idővel felhalmozódik a testben, és állandó emésztési problémákat, torokfájást és a bőr feketedését okozza. Hosszú távú alacsony arzénadagolás esetén olyan tünetek jelentkezhetnek, mint az ujjak bizsergése, hasi fájdalom, hányinger és hányás. Megtámadja a belső szerveket, és állandó emésztési problémákat, torokfájást és a bőr feketedését okozza.