Eredeti paradicsomos görögdinnye garnélarák saláta - Gourmicom

07. július Eredeti paradicsomos görögdinnye garnélarák saláta

Ma egy nagyon frissítő és színes nyári receptet kínálok nektek: paradicsom, görögdinnye és garnélarák saláta. Fétát és surimit adtam hozzá, hogy teljes étkezés legyen belőle.

Ezért előételként vagy főételként szolgálhatja fel. Nagyon szeretem ezt az édes és sós keveréket, amely örömet okoz kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Nyugodtan fűszerezze ételét borssal, Espelette borssal vagy fokhagymával. Csak azt tudom tanácsolni, hogy vásároljon minőségi termékeket az optimális íz és tápérték elérése érdekében. A gluténmentesen fogyasztók a megfelelő összetevők megválasztásával minden további gondolkodás nélkül képesek lesznek kényeztetni magukat.

Hozzávalók 2 fő részére:

1 nagy bio marhahús paradicsom (vásárolja meg egy jól ismert kertésztől, hogy biztos legyen a minőségében)
6 bot bio gluténmentes surimi (találtam néhányat a bioboltban)
100 g főtt és hámozott garnélarák (válasszon jó minőséget)
2 teáskanál olívaolaj
3 teáskanál organikus almaecet
1/2 bio grapefruit
60 g szerves feta
10 zöld olajbogyó fokhagymával
1 nagy szelet szerves görögdinnye
Só, bors
Menta