Étel állítsa le a hazugságokat és a kapott ötleteket! Babelio
Szerettem volna felfedezni ezt a könyvet, mert sokat hallunk arról, hogy mit eszünk, és hogy figyelnünk kell a súlyunkra, különösen akkor, ha túlsúlyosak vagyunk stb. Szerettem volna elolvasni ezt a könyvet, mert érdekel az étel, mint ahogyan mindannyian elképzelem. Szeretek sokat enni, nagy édesszájú vagyok, de mégis figyelek arra, hogy mit teszek a gyomromba !
Idén nyáron megváltoztattam kezelőorvosomat, mert az, aki X éve követett, nyugdíjba ment. Az első dolog, amit diétázni akart, az volt, hogy diétába állítottam, kivéve, hogy megnevettetlek. Abszolút nem éreztem úgy, hogy aggódom az összes olyan étel miatt, amelyet szeretne, hogy betiltsam az étrendemből, mert nem. már nem eszi meg őket. Hogyan mondjam el? Egy órát mondtam neki, hogy nem érdekelnek ezek az ételek, mert tudom, hogy nem jók neked. Meg akarta venni a vérnyomásomat, és megdöbbent, hogy nem haragszom. Mondtam neki, hogy mérges vagyok, hogy nem hallgat rám, és hogy tele van előítéletekkel és előítéletekkel kapcsolatban velem kapcsolatban, amikor először láttuk egymást. Röviden, azt is mondhatnám, hogy nem ajánlom, mert az orvos mindenekelőtt úgy látja magát, hogy hallgat a betegére.
Sonia Dubois friss beszédet tart nekünk általában az ételről anélkül, hogy gyakorolná a fa nyelvét. Búcsúzzon azoktól a közhelyektől, amelyeket az agrár-élelmiszeripar megpróbál lenyelni, a szerző rúgást végez ebben a gigantikus hangyabolyban, hogy végre elmondja az igazat, vagy legalább megadja a kulcsokat, hogy jobban, egészségesebbebben táplálkozzunk testünk megőrzése érdekében, egészségünk, életörömünk. Igen, az életörömünk, mert a jó étkezés egyensúlyt teremt a lényünkön.