Etika, ökológia, egészség A vegetáriánus étrend egyre több embert vonz - File

Frissítve 2018. január 15., 11:12

vegetáriánus

Méltatlan tenyésztési körülmények, az intenzív ipari mezőgazdaság ökológiai katasztrófája, a hús egészségügyi kockázatai ... Az etikai botrányoktól az egészségügyi botrányokig folyamatosan megkérdőjeleződik a tányérunk tartalma. Ugyanakkor valóságos alapvető mozgalom alakul ki társadalmunkban, és megkérdőjelezi a bolygóhoz és az állatokhoz való viszonyunkat. Védői között: Matthieu Ricard vagy Boris Cyrulnik.

Etikai, ökológiai és egészségügyi okokból sok ember vegetáriánus, vegán vagy vegán lesz. Az étrend változása, amely mögött egy igazi életfilozófia rejlik.

Dossziét Margaux Rambert és Mathieu Blard készítették